Tapas
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Tapa di culatello di Zibello4.0
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Tapa di prosciutto iberico "patanegra" 40 mesi di stagionatura5.0
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Tapa di salame bergamasco3.0
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Tapa di burrata e pomodoro5.0
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Tapa di acciuga del cantabrico e peperone piquillo5.0
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Tapa di sardine della bretagna3.0
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Tapa di giardiniera3.0
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Tapa di caponata3.0
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Tapa di formaggio2.0
Paste
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Spaghettoni di semola di grano duro, cacio e pepe 7 recensioni13.0
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Tortelli di zucca13.0
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Casoncelli alla bergamasca13.0
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Tagliatelle di grano saraceno all’uovo, acciughe del cantabrico e parmigiano15.0
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Carni e Pesci
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Lumache trifolate14.0
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Tartare di manzo e misticanza16.0
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Coppa di maiale iberico arrostita, patata e mostarda di fico17.0
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Polpo arrostito, patata, burrata 13 recensioni , peperone piquillo, olio, limone e erba cipollina16.0
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Tataki di ombrina, patata e salsa di yougurt20.0
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Polenta filetto di baccalà pescato ad amo19.0
Dessert
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Dolce del giorno8.0