Alto Ristorante

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Fusion, Italiana, Mediterranea
Fascia prezzo a persona €100
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© OpenStreetMaps contributors
Circondariale S. Francesco, 2
Fiorano, Emilia-Romagna, Italia
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Mousse al cioccolato al Alto Ristorante
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Qui, i piatti della cucina fusion valgono la pena di essere provati. È ora di rilassarsi e degustare degli ottimi kacamak e antipasto. Questo ristorante propone delizioso vino tra le cose da bere.

Dicono che il personale sia cortese in questo posto. Rimarrai sicuramente contento del simpatico servizio. L'ambiente tranquillo è stato notato dagli ospiti. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti cibi ottimit.

Spesso citati nelle recensioni

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

L'ultimo piano del rinnovato Executive Spa Hotel è dedicato al fine dining dello chef Mattia Trabetti, all'interno di un rooftop le cui pareti di vetro offrono una rilassante vista sulle colline e sul Santuario della Beata Vergine del Castello... Maggiori informazioni

Valutazioni di Alto Ristorante

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(4,6/5)
54

Trip

(4,6/5)
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Recensioni dei visitatori su Alto Ristorante

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Lorena Montrone Richiedere la rimozione di informazioni
Siamo arrivati con aspettative alte, complice indubbiamente la stella Michelin ed abbiamo scelto il percorso Modena Safari. L’ambiente è carino, il servizio giovane, alla mano, punto questo certamente a loro favore. Quanto alla cucina, i piatti sono esteticamente impeccabili ma raramente emozionanti al palato. Le portate finiscono per risultare, a mio avviso, più esercizi di stile che esperienze davvero memorabili. Punto a sfavore le porzioni assai ridotte, già previste in contesti simili, ma qui ancor di più, accentuano un senso di incompiutezza. Si avverte la ricerca della perfezione estetica, ma a scapito di quella profondità di gusto che dovrebbe essere il vero cuore della cucina di livello. Il percorso proposto finisce così per scivolare via senza momenti realmente emozionanti, lasciando la netta impressione di un’occasione mancata. Ottimi I dolci, più che interessante la carta dei vini. Un’esperienza che, nel complesso, non mi sentirei di ripetere. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
Simone Bellei Richiedere la rimozione di informazioni
Price per person: €100+
Nicola Zizzi Richiedere la rimozione di informazioni
Ha telefonato mio figlio che lavora a 1600 € nella ristorazione, ha 18 anni , ma voce da ragazzo Giovane , è stato rimpallato e non accettato perché all occorrenza ( sembrava) troppo giovane ( 11 anni ) . Rimpallato ed offeso ......ma loro sono di alto livello.....chiedere magari altre garanzie?
Fusion, Italiana, Mediterranea
Fascia prezzo a persona €100
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Circondariale S. Francesco, 2
Fiorano, Emilia-Romagna, Italia
Indirizzo
Circondariale S. Francesco, 2, Fiorano, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Instagram
@executivespahotel
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