Dessert
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Cheesecake e gelsi sciroppati€5.5
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Sbrisolona vegan con cacao e albicocche sciroppate e la sua marmellata€6
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Tiramisù classico€5.5
Antipasto
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Antipasto del contadino (vegan)€10assaggi di verdure dell'orto in diverse cotture
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Crostone rustico con alici marinate, arancia, lattughino e cipolle caramellate€11
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Crostini misti toscani€8
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Portata principale
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Risotto in crema di melanzane brasate e melanzane fritte (vegan)€12
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Tartare di Chianina, ciliegino confit, cipolla caramellata e mousse di formaggio fresco€13
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Spaghetti con gamberi rosa di Piombino e salsa cacciuccata€13
Bevande
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Bottiglia di vino (a partire da)€16
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Calice di vino (a partire da)€4
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Birre artigianali 33cl€6
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Acqua 1l€2