Alla Mano - Cucina e Bottega Conviviale

Name: Alla Mano - Cucina e Bottega Conviviale
Address: Via Rigolli, 1b, Castell'Arquato, Emilia-Romagna, Italia
Telephone: +393389305458
Price range: $$
Rating: 4.7

24 voti

#34 di 68 posti dove mangiare a Castell'Arquato

€€€€ Fascia prezzo a persona €10 - €20

Via Rigolli, 1b

Castell'Arquato, Emilia-Romagna, Italia

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Lorenzo Tagliaferri 7 mesi fa su Google

Abbiamo prenotato per un brunch che viene organizzato un weekend al mese. È stata la seconda volta che abbiamo mangiato piatti vegani. Confermando la loro bontà. Alcuni dei piatti: insalata russa al forno con crackers integrali, focacciona con crema di cannellini scorza di limone e pomodoro fermentato, verzolini con salsa all'aglio nero, polpette di porry e patate con mayo alla curcuma, gnocchi di barbabietola e crema agli anacardi e nocciole tostate e per finire brownie al cioccolato. Colori, profumi e sapori erano delicati e raffinati rendendo molto delizioso il nostro brunch. Il locale un posticino non troppo grande e accogliente, con un ampia scelta di vini e la possibilità di acquisto dei loro prodotti fatti a mano. Esperienza fantastica da ripetere, consigliata per tutti quelli che vogliono provare nuovi piatti e diversificare i classici piatti della tradizione. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 5 mesi fa

Grazie mille Lorenzo per aver trovato il tempo di lasciare un feedback sul vostro brunch, a presto!

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Gessica Catalano 8 mesi fa su Google

A Castell'arquato c'è una piccola bottega gestita da giovani pastaie che cucinano cibi della tradizione piacentina ma anche deliziosi piatti vegani e organizzano piccoli corsi di cucina. Al corso di questa settimana con leggerezza e maestria, ci hanno insegnato come preparare i cappellacci veg. Così tra chiacchiere e un sottofondo di samba, abbiamo tutti realizzato la nostra prima pasta fresca vegana ripiena. È stata una serata deliziosa sotto tutti i punti di vista. Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Piatti vegani

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Federico De Cicco (Gil) 10 mesi fa su Google

Arrivati in questo posto tramite raisin, un app per i vini naturali. Troviamo uno staff super carino e gentile. Ottimi vini naturali e dei primi da far invidia a ristoranti blasonati. Il tutto condito con una convivialità disarmante. Ps: io son sempre felice di trovare questi posti. Non tanto per la cucina ma per le persone che ci lavorano e le loro storie. Ogni posto così è come leggere un libro, pieno di avventure. Fidatevi Service: Dine in Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 9 mesi fa

grazie Federico, ti aspettiamo presto di nuovo!

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