Antipasto
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Il crudo33
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Tagliere di affettati selezionati con bruschetta18
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Guazzetto di moscardini con crostini al burro18
Piatto
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Maccheroncino di pasta fresca ai crostacei con julienne di verdure16
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Spaghetto di gragnano ai frutti di mare e pomodorino fresco16
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Gnocchetti rosa alle punte di asparagi, culatello e ricotta leggermente affumicata12
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Dessert
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Tortino di mele caldo, con crema al calvados e noci8
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Semifreddo al croccantino8
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La mousse al mascarpone8