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Il menu propone gustosi piatti della cucina fusion in locale. I cuochi qui preparano curatissimi antipasto, kacamak e brodo. Il successo del locale Alchimia Vegetale sarebbe impossibile senza il cortese personale. Rimarrai sicuramente contento dell'ottimo servizio. I clienti amano lo spettacolare ambiente di questo locale e vogliono sempre tornarci. Sulla base del feedback su Google dei clienti, questo posto si merita 4.9.
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Recensioni dei visitatori su Alchimia Vegetale
/ 49
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Jessy 0906
4 mesi fa su Google
Il posto e' molto carino, servizio discreto, gentilissimo, premuroso, magari spiegare i piatti piu letamente e un filo di voce piu alta x chi come me ha difficolta' a sentire o abbassare un filo la musica. Accostamenti dei vari ingredienti, danno un mix di sapori, alcune volte azzeccati altri no. Ho apprezzato del menu a tema brasiliano l' ananas brasata, la patata dolce e il dolce. Tornero' sicuramente xche amo questo tipo di cucina e adoro scoprire questi accostamenti di sapori particolari, In attesa del prox menu. Complimenti! Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 4
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Simona Graziani
5 mesi fa su Google
Lontano dalla città, si trova un piccolo gioiello della ristorazione vegana: Alchimia vegetale. Un home restaurant intimo, con pochi coperti e un’atmosfera raccolta che invita a rilassarsi e a lasciarsi coccolare dai sapori. Il vero protagonista qui è lo chef, un artista della cucina vegetale che riesce a trasformare ingredienti semplici in esperienze culinarie straordinarie. Il menù cambia stagionalmente, seguendo la freschezza dei prodotti, e ogni piatto è un’esplosione di colori e sapori perfettamente bilanciati. Tutto è preparato con un’attenzione quasi maniacale ai dettagli. Se siete alla ricerca di un ristorante vegano che non sia solo un’alternativa, ma una vera destinazione di gusto e raffinatezza, Alchimia Vegetale è una tappa obbligata. Consigliatissimo! Torneremo presto! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Vegan
A
Response from the owner
5 mesi fa
Grazie mille, a presto
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Marina Romani
5 mesi fa su Google
Abbiamo cenato sabato 15 febbraio in questo home restaurant e ci siamo sentiti come a casa. I piatti erano per la maggior parte cibi mai mangiati ma super saporiti e creavano una vera e propria esplosione in bocca. Il gusto dell’ananas brasato dell’entratina ancora me lo ricordo! Locale intimo e con una atmosfera rilassante, anche la musica di sottofondo bellissima. Servizio veloce e cortese, lo chef spiegava in ogni dettaglio tutte le portate. Credo proprio che torneremo. Service: Dine in Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
A
Response from the owner
5 mesi fa
Grazie mille, a presto
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Fusion, Italiana, Mediterranea
€€€€
Fascia prezzo a persona €30 - €40
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via delle Croci, 9, Pontassieve, Toscana, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Wi-Fi
Parcheggio
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