Antipasti
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Fried bubble6
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Mortazza in carrozza4.5
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Fried bubble6
Piatto
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Pinsa/pizza bufala9
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Pinsa/pizza margherita7
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Pinsa/pizza capricciosa8.5
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Pinsa/pizza alchemica: elia da cortona12
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Pinsa/pizza alchemica: giuliano kremmerz12
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Pinsa/pizza alchemica: bonaventura da iseo12
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Fritti
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Supplí2
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Filetto di baccalá3
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Suppli radicchio e provola di agerola2.8
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Crocchetta di papate e porchetta3
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Olive ascolane5
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Suppli carbonara2.8
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Fiori di zucca con mozzarella e alici2.5
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Arancino trippa3
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Suppli alla carbonara di spaghetti2.8
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Suppli coda alla vaccinara e cioccolato fondente domori3
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Suppli cacio e pepe2.5
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Arancino pesto2.5
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Arancino il nero3
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Suppli fiori di zucca e alici di cetara2.8
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Suppli ai profumi di bosco3
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Mega spaghetto allo scoglio19
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Spaghetto alle vongole veraci12
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Tonnarello gamberi rossi*, datterino confit15
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Tonnarello cacio, pepe e baccalà12
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Ravioli di burrata12
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Ravioli cacio e pepe12
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Tonnarello gricia10
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Hanburger di scottona piemontese e contorno14
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Hamburger di polpette di scottona piemontese12
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Spaghetti alla carbonara di mare16
Dessert
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Panna cotta al coulis di frutti rossi / cioccolato fondente domori5
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Cicchetti6
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Crumble al pistacchio di bronte e la sua salsa6
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Mousse al cioccolato fondente e lamponi6
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Brownie alla nocciola6
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Cheesecake ai frutti di bosco5
