Entrée
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Samone affumicato con toast e burro
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Bresaola della Valtellina
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Lardo con crostini e miele
Plat
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Ravioli valtellinesi di grano saraceno e bitto
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Cassoeula alla brianzola con polenta
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Carrè di vitello al funghetto
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Dessert
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Crostata di mele fatta in casa
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Torta meringa con cioccolata calda
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Tiramisù fatto in casa