Antipasti
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Tegamino18
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Pesce di Lago in Carpione12
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Tagliere Prealpino (min x 2)16
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Tentacolo di Piovra18
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Tagliere prealpino16
Primi Piatti
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Ravioli All’Astice18
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Ravioli alla Capasanta18
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Ravioli Maremmani15
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Ravioli Pizzoccherati16
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Risotto Castelmagno mela verde (min x 3)14
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Lasagna al Ragù di Cervo16
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Raviolo rivisto alla capasanta e astice20
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Risotto alla milanese con tomino e noci18
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Cacio e Pepe12
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Secondi Piatti
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Costata di Fassona (circa 500 gr)28
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Fiorentina5.5
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Polenta e Lumache18
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Polenta e Lumache12
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Tagliata di Fassona18
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Filetto di Cervo20
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Polenta e Cervo in Salmì18
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Fiorentina di Fassona55
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Filetto di cervo al sesamo e castagna caramellata18
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Filetto alla Voronoff21
