Bevande
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Acqua légère naturale, frizzante€3
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Caffè illy€2.5
Antipasti
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Ostriche la déesse blanche - al pezzo€5
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Capesante con crema di patate al timo e gocce di maracuja€22
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Tartare di tonno con erba cipollina e gelatina di campari e arancia€20
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Polpo arrosto con crema di piselli, pomodorini confit e zeste di lime€18
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Parmigiana di melanzane€14
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Magatello di vitello con salsa tonnata e uova sode€15
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Secondi piatti
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Crudo di mare: ostriche, gamberi di mazara del vallo, scampi, tonno, salmone 1 recensione , fasolari e carpaccio di capesante€35
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Costoletta di vitello alla milanese con pomodorini freschi 600 g netto (consigliato 2 persone)€40
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Zuppa di pesce€27Rana pescatrice, gallinella di mare, palombo, gamberi, scampi, cozze e vongole
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Pescato del giorno con verdure al vapore e crema di carote e zenzero€23
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Grigliata di pesce con salsa verde€26Gamberi, trancio di branzino, seppie, calamari
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Petto di faraona con patate al forno al rosmarino e salsa marsala€21
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Guanciale di vitello con polenta macinata a pietra€23
Primi piatti
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Linguine con vongole veraci e pomodorini di pachino€22
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Risotto mantecato franciacorta e tartufo nero (min. per 2 persone)€23
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Tagliatelle fatte in casa con astice e pomodorini freschi (per 2 persone)€60
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Paccheri allo zaerano e pasta di salame€18
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Gnocchi fatti in casa con aglio nero aumicato e tartare di gambero di mazara del vallo€21
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Casoncelli bergamaschi fatti in casa con burro salvia e pancetta croccante€15
