Antipasti
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Selezione di salumi
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Delizie del sottobosco
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Bresaola di bovino
Primi
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Pappardelle al ragù di cinghiale
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Tagliatelle ai porcini
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Trippa alla bresciana
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Spaghetti aglio olio e pomodorini con pesto di melanzane
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Spaghetti alla carbonara
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Casoncelli alla bresciana
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Casoncelli con crema di mascarpone e noci, palline di gelato al gorgonzola
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Secondi
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Baccalà con polenta
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Tagliata di manzo con rucola e grama
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Fiorentina (etto)
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Ossobuco di vitello
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Manzo all’olio con polenta
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Parmigiana di melanzane
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Tagliata di pollo al balsamico
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Capesante gratinate (4)
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Grigliata di carne
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Stinco con patate al forno
Contorni
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Patatine fritte
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Insalta verde
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Insalta mista
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Spinaci al vapore
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Verdure in pastella
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Fagioli con cipolla
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Verdure grigliate
Menu bimbi
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Primi - pasta al pomodoro
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Primi - pasta bianca
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Primi - pasta al ragù
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Secondo - hamburger con patatine
Dessert
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Tiramisù della casa
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Dolce della casa
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Torta della nonna
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Sorbetto al limone
