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Response from the owner
15 giorni fa
Grazie per le cinque stelle Germano e soprattutto per aver speso due righe su ciò che si può migliorare: è il tipo di recensione che ci serve davvero Sull'acustica hai centrato il punto: il salone ha un soffitto molto alto e, quando il ristorante è pieno al limite come durante le pause pranzo, il riverbero rende difficile parlare a voce normale. È un limite strutturale su cui stiamo lavorando, valutando soluzioni fonoassorbenti da inserire senza snaturare l'ambiente.Sul clima ha ragione, e ti spieghiamo cosa è successo: in quei giorni di caldo eccezionale l'impianto ha lavorato al massimo per raffrescare un volume d'aria enorme (sempre quei soffitti ) e diverse bocchette sono andate fuori taratura, creando getti diretti e sbalzi che non dovrebbero esserci. Le stiamo sistemando una per una e ricalibriamo le temperature nelle ore di punta.Grazie per le parole su servizio e personale, le girerò alla squadra E se tornerai, ti aspettiamo anche a cena: à la carte abbiamo appena presentato il nuovo menù tra carni alla griglia selezionate, pesce e una linea di cucina veneta rivisitata. Ambiente più raccolto e ritmi diversi rispetto al pranzo.A presto! I Fioi