Al Civico 2

Aspettavamo con ansia la sua recensione. Facendo una premessa : LA FANTASIA DI CENARE NON LA AVETE MAI AVUTA :in 3 commensali, 1 sola persona aveva il desiderio di fermarsi a cenare, poiche eravate indecisi tra l aperitiveria e il ristorante. Detto questo già da subito ha messo in dubbio la provenienza del Capocollo(senza neanche vederlo ne assaggiarlo), cosa che abbiamo saputo successivamente altrimenti le avrei mostrato personalmente il contatto del fornitore dei nostri salumi, cosiccome della burrata a suo dire INCALLITA, Probabilmente tutta la gente che è passata e si è fermata da noi non conosce ne tantomeno sa il sapore del Capocollo di Martina Franca tanto da apprezzarne la qualità, la sapidità e il gusto. Le verdure come logico che sia non si possono di certo separare se sono state preparate tutte insieme,sarebbe come fare vivisezione anche ai gusti(dato che ci ha fatto presente solo alla fine la sua Non preferenza ai peperoni).. Sarebbe davvero bello poter lavorare in serenità quando una persona si accomoda al tavolo e ti fa un ordine guardandoti in faccia anziche un telefono, o che ti esponga le sue preferenze in termini di gusti. Detto questo grazie per la sua recensione, le auguriamo di trovare presto la fantasia nell andare a cenare da qualche parte, soprattutto quando si è convinti di voler cenare.