Antipasto
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Tartare di manzo con crostini
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Filetti di acciughe del mar cantabrico con riccioli di burro
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Tagliere misto per due persone
Portata principale
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Maltagliati di pasta fresca con ragù di faraona
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Agnello in crosta alle erbe con purè di patate e fonduta di frant
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Paccheri di Gragnano all’amatriciana con pomodoro fresco, guanciale e olio al basilico
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Dessert
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Crepe dolce con nutella e granella di nocciola
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Strudel caldo di mele con crema pasticciera
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Criccante all’amarena con crema ai frutti di bosco