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La Aldobrandesca Fortress è una grande attrazione per i turisti che vengono a mangiare in questo ristorante dopo lunghe camminate. Aiuole è conosciuto per offrire cucina italiana. Diversi critici constatano che in questo posto puoi provare dei polenta fritta, ricotta e ravioli veramente curatissimi. Non perdere l'occasione di provare bere i loro deliziosi cordiale, vino della casa o grappa. Se vuoi assaggiare ottimo latte macchiato, questo locale è una buona scelta.
Molti visitatori considerano che il personale è attento qui. Questo posto garantisce ai suoi ospiti un fichissimo servizio. Quando entri in questo posto, senti subito l'atmosfera piacevole. In base al rating Google, questo ristorante ha ottenuto 4.6.
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Recensioni dei visitatori su Aiuole
/ 245
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Federico
un anno fa su Google
Ormai sono anni che veniamo a fare castagne da queste parti e poi ci fermiamo sempre a pranzare qui. Ristorante tipico e anche storico della zona, propone piatti della tradizione toscana e montana veramente ottimi, servizio velocissimo e personale gentile e accogliente, se siete in zona io una sosta ve la consiglio vivamente!
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Alfio
un anno fa su Google
Se siete tra coloro che giudicano un luogo sulla base delle apparenze, con ogni probabilità non entrereste nel ristorante Aiuole. Esteriormente, infatti, non si presenta benissimo, ostentando il vissuto dei suoi quasi 60 anni. Ma commettereste un errore fatale. Dunque, il nostro invito è di superare la prima impressione e di non lasciarvi sfuggire l'occasione di gustare una splendida cucina di territorio. Aiuole, che è anche hotel, si trova a pochi minuti da Arcidosso, in un ambiente naturale ameno, silenzioso, caratterizzato da boschi di castagni. Entrando, vi troverete catapultati in un'atmosfera da fine anni '60 del Novecento. Ma lo straniamento iniziale viene agevolmente superato di fronte alla concretezza di Ugo Quattrini - che, da oltre 50 anni, ne è proprietario insieme alla moglie Lionella - il quale, dopo avervi fatto accomodare al tavolo, inizia a raccontarvi (con giustificato orgoglio) il menù del giorno (peraltro ben illustrato anche sulla carta), prodigandosi, se richiesto, in opportuni consigli. In quel momento, cominciate ad intuire, complici i profumi che arrivano dalla cucina, che un'esperienza gastronomica di valore, vi attende. Ci troviamo a oltre 700 metri di altitudine, alle pendici del monte Amiata, dove si fa cucina di terra e dove le castagne rappresentano (in stagione) un ingrediente immancabile del menù. La nostra visita, a fine Ottobre, ha infatti potuto apprezzare un'eccellente polenta di castagne con animelle fritte, accompagnata da ricotta fresca (particolarmente buona). Tra i primi piatti, anche taglierini con tartufo e salsiccia e gnudi di ricotta e ortica. Imperdibile, insieme alla polenta di castagne, la leggerezza e il gusto del Cappone fritto. In alternativa, tra gli altri secondi, un cinghiale al cioccolato, il coniglio alle 22 erbe e il maialino al Brunello. Tra i dolci, ça va sans dire, la ricotta con crema di castagne. È disponibile una valida carta dei vini centrata sulle referenze del territorio ma anche un più che valido "vino della casa". Rapporto qualità-prezzo molto corretto. Un vero e proprio centro benessere, l'Aiuole. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3
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Dott. Lino Pugnaloni
un anno fa su Google
Una scoperta ricca di contenuti. Una location in mezzo al verde a due passi da Santa Fiora. Eravamo circa 50 persone e la cucina è stata egregiamente in grado di soddisfare tutti i commensali. Acqua in bottiglia e vino rosso della casa di ottima qualità. Abbiamo iniziato con una zuppa di ceci, fagioli e farro, poi gli gnudi di ricotta e gnudi di ricotta e ortica. Infine strozzapreti aglio e pomodoro. Tutto buono e genuino. Per secondo arista al forno, faraona fritta ed uno sfornato di verdura. Una delizia. Infine il dolce ed il caffè. Tutti pienamente soddisfatti. Lo consiglio vivamente. Service: Dine in Price per person: €30–40 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Gli Gnudi
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Fascia prezzo a persona €30 - €40
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Indirizzo
Localitá Aiuole, 30, Aiole, Toscana, Italia
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