Cocktail
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Gin tonic€9
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Aperol spritz€9
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Negroni/negroni sbagliato€9
Primi piatti
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Margherite ai funghі€16Crema di parmigiano e funghi, granella di nocciole
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Tajarin al sugo di cinghiale€14
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Risotto alla zucca€16Salsa alla zucca, toma piemontese e speck
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Agnolotti piemontesi con stufato€14
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Gnocchi castelmagno, miele e noci€15
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Antipasto
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Peperoni alla bagna cauda€13Peperoni arrostiti con salsa alla bagna cauda
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Il nostro tonnato€15Girello cotto a bassa temperatura, salsa tonnata, crumble di capperi
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Tagliere di salumi€16Salame cotto, salame crudo, speck, pancetta, crudo di parma
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Flan di zucca€11Fonduta con toma piemontese e nocciole
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Ai due olmi” (consigliato per 2 persone)€26Tagliere di salumi, ilnostro tonnato, peperoni in bagna cauda, tomini, insalata russa,\ncaponata
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Battuta di fassona piemontese€15Condita con olio, sale e pepe e servita con songino/rucola e scaglie di grana
Aperitivo
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Gin tonic/lemon (roku gin, tanqueray dry)€9
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Negroni/negroni sbagliato€9
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Spritz/campari spritz/martini spritz€9
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Gin tonic/gin lemon (mazzetti d'altavilla)€13
Bevande
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Norbertus kardinal rossa 50cl 7.5%€7.5
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Theresianer india pale ale (ipa) 33cl 5.7%€4.5
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Norbertus edel stark chiara 50cl 7,5%€7.5
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Birra alla spina piccola€4
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Theresianer guglielmo bionda non filtrata 50cl 4.9%€7
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Theresianer wit (blanche) 50cl 5.1%€6.5
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Birra alla spina media€6.5
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Theresianer premium lager chiara 33cl 4.8%€4.5
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Norbertus weissen spezial 50cl 7,5%€7.5
Secondi piatti
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Tagliata dimanzo ai ferri€26
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Parmigiana veg€15
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Funghi impanati e fritti*€19
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Stracotto alla barbera con vellutata di patate€19
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Cinghiale in civet con polenta€20