Ristorante Agriturismo Il Passeggere

Ci dispiace che l'esperienza del suo pranzo di Natale non sia stata soddisfacente. Il ristorante era pieno e abbiamo avuto qualche criticità soprattutto fra antipasti e primi, ma credo che il suo giudizio sia esagerato, tralasciando il modo …Ci dispiace che l'esperienza del suo pranzo di Natale non sia stata soddisfacente. Il ristorante era pieno e abbiamo avuto qualche criticità soprattutto fra antipasti e primi, ma credo che il suo giudizio sia esagerato, tralasciando il modo in cui è scritto. Se fa parte del tavolo di 17 persone che si sono lamentate perchè si aspettavano un secondo dolce, ci scusiamo ma è stato un errore nostro, invece di scrivere "panettone con crema all'arancia" come "dolce della casa", abbiamo lasciato entrambe le diciture creando confusione. Il signore che per primo si è presentato per pagare è stato piuttosto scortese e ha preteso che non addebitassi 4 litri di vino (€60), cosa che ho fatto per evitare ulteriori discussioni, ma trovo assurdo continuare a lamentarsi per un dolce che nemmeno sa cosa poteva essere dopo tutto il ben di Dio che avete mangiato, poteva essere un biscottino simbolico, ma ripeto, è stato un errore. Poi mi ritrovo anche la sua recensione, poteva evitare dopo aver ottenuto lo sconto. Può provare il nostro ristorante in altre occasioni, quando l'affluenza è nella norma, così come le tempistiche, può ordinare anche solo un primo e tornare a casa subito. Per chi legge la sua recensione consiglio, SE SI HA FRETTA, di non prenotare per un giorno festivo come Natale, Pasqua, Ferragosto e simili quando a menu fisso ci sono : aperitivo di benvenuto, 3 antipasti, 2 primi, 2 secondi con contorni e il dolce (uno o due a quel punto conta poco no?) alla modica cifra di € 45 vino escluso, perchè sicuramente non sarà un pranzo veloce e il ristorante sarà affollato. Consiglio invece di venire da noi per passare una giornata tranquilla con amici o parenti, scordandosi dell'orologio per un giorno, magari con i bambini che questo Natale hanno potuto anche godersi la neve. Trovandoci in aperta campagna, tra i monti innevati dell'appennino, di solito chi viene da noi lo fa con questo spirito. Ringrazio invece il nostro staff che ha lavorato il giorno di Natale e ha fatto il possibile per farvi passare una giornata piacevole con professionalità e gentilezza. More

Grazie per la recensione! Tengo solo a precisare che la Festa del Maiale ha un costo d'ingresso di € 40, non si tratta quindi di un menu, ma di una giornata dalle 10:30 alle 17:30 circa dove serviamo ad un gran numero di persone le seguenti …Grazie per la recensione! Tengo solo a precisare che la Festa del Maiale ha un costo d'ingresso di € 40, non si tratta quindi di un menu, ma di una giornata dalle 10:30 alle 17:30 circa dove serviamo ad un gran numero di persone le seguenti pietanze: frittatina con guanciale, polenta con cotechino, panino con pulled pork, caramelle di pancetta, fegatelli nella rete, pasta al ragù, grigliata mista di maiale, arrosto di cinta, fagioli con le cotiche, patate all'olio, cavolo saltato, dolce e vin brulè. Il tutto mentre i norcini rifanno 2/3 maiali, la coppa di testa, i ciccioli che vengono serviti per ultimi. Tutto questo con acqua e vino senza limiti e caffè. Non possiamo servire tutto in piatti di ceramica per vari motivi organizzativi, quindi lo facciamo in piatti usa e getta biodegradabili (in questo modo non inquiniamo e risparmiamo acqua e detersivi del lavaggio). E' in pratica una specie di sagra ma fatta in forma privata. Se non era mai stata da noi torni a trovarci e vedrà che serviamo su piatti di ceramica nelle occasioni normali.More

Thanks for the 5 stars, now the road has been asphalted, come and try it!