Antipasto
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Degustazione rustica12
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Degustazione terrapeutica10
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Tagliere del pastore12
Primo
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Pappardelle con ragù di lesso rifatto11
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Gnudi di borragine con burro e noci10
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Maltagliati al ragù bianco di cinta11
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Secondo
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Tartare con frutta e verdura di stagione13
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Filetto di cinta in crosta16
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Medaglione di controfiletto su riduzione di barco reale16
Dessert
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Tiramisù al caffè6
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Gelato al fiordilatte e composte di nostra produzione6
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Semifreddo al croccantino6