Antipasto
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Affettati misti7
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Insalata capricciosa12
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Insalata Estiva12
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Acciughe alla langarola
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Insalata di carne cruda fassone piemontese
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Insalata di formaggio
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Peperoni con bagna cauda
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Insalata autunnale
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Vitello Tonnato
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flan di verdura di stagione con crema di formaggio
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Insalata di galletto12,00
Primo Piatto
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Tagliatelle al ragù
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Agnolotti al ragù
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Tagliatelle alla crema di nocciole
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Tagliatelle ai funghi
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Secondo e contorno
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Arrosto di Fassona con contorno
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Rolata di Fassona con contorno
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Lonza di maiale alla crema di nocciole
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Hamburger di Fassona
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Coniglio all'arneis
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Bocconcini di Fassona al Barbera d'Asti
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Ossobuchi
Dessert
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Bounet
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Meringata casereccia
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Bavarese ai frutti di bosco
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Panna Cotto