Name: La Malga di Enrica
Address: strada per il corno di Tres, Vervò, Trentino-Alto Adige, 38010, Italia
Telephone: +393200412741
Rating: 5

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La Malga di Enrica è un ristorante situato a Vervò, lungo la strada per il Corno di Tres. La posizione offre un contesto esterno spettacolare, con un interno rustico che richiama l'atmosfera classica di una malga. Le informazioni online su questo ristorante sono piuttosto limitate, con una presenza minima su Facebook e assente nei principali siti di recensori gastronomici.

A giudicare dalle poche recensioni disponibili, risalenti ormai a diversi anni fa, il personale sembra essere cortese e accogliente. Gli ospiti del passato hanno apprezzato in particolare i piatti di salumi artigianali, prodotti in loco, così come il formaggio e alcuni piatti tradizionali, sebbene ci fossero opinioni contrastanti su alcuni dettagli delle pietanze.

Non si dispone di molte informazioni aggiornate sugli orari di apertura o eventuali nuove proposte del menu, né sulla recente gestione. Se desiderate vivere un'esperienza culinaria autentica in una cornice naturale, potrebbe valere la pena visitare La Malga di Enrica e scoprire personalmente ciò che offre oggi.

Spesso citati nelle recensioni

kacamak

carne

minestra

brodo

torte

vino

Valutazioni di La Malga di Enrica

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Recensioni dei visitatori su La Malga di Enrica

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Giorgia Gnesetti

9 anni fa su Facebook

Ieri sono stata a cena qui con mio papà!! Per quanto riguarda la location ci sono passata più volte ed è sempre spettacolare l'esterno l'interno molto rustico classica "malga" per il cibo ieri è stata la prima volta! Prima di tutto personale e proprietari cordialissimi e simpatici ! Abbiamo preso un tagliere di affettati rigorosamente fatti da loro con i loro animali....che dire, superbi ! Poi siamo passati alla gulasch suppe e qui sono un po' divisa: sapore, patate, brodo ottimo davvero, per quanto riguarda la carne invece a mio avviso troppo grassa (nervetti e grasso) ma c'è a chi piacciono quindi "gusti sono gusti" (da qui le 4 stelle anziché 5)! Il vino sfuso era anche buono come il "capus" in insalata! Ci tornerò sicuramente per assaggiare la torta di patate a detta della ricetta che usano dev'essere buonissima e anche dai commenti di clienti prima di noi!!! Bravi e a presto!!!

Ezio Covi

Pranzo buonissimo e formaggio eccellente da ritornare complimenti allo Staff buona serata

Claudia Torresani

La chef Enrica e la sua brigata sono super. È tutto buonissimo, fatto con grande cura e passione. Mano benedetta e ispirata nella realizzazione dei piatti della tradizione locale. La gulaschsuppe, con ricetta segreta di Enrica, è di una bontà che non si può descrivere. Valore aggiunto: i prodotti provenienti dall'azienda agricola biologica di famiglia. La vista da lassù è bellissima e pure tutti gli spazi, con dettagli nelle stoviglie e passamanerie che fanno la differenza. Da provare, per un pranzo, una cena o uno spuntino. Ci vediamo presto, Enrica!

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