Antipasto
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Burrata con acciughe del Cantabrico e pesto di pomodorini secchi con galio orsino
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Fantasia dello chef
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Fantasia di bruschette
Piatto
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Paccheri al ragù braceria
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Pici ai funghi porcini con nocciole e spuma di bufala
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Galletto alla brace
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Dessert
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Sfoglia calda con crema chantilly e amarene
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Sorbetto di frutta del giorno
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Torta calda al cioccolato con cuore fondente e gelato alla panna