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Vieni in questo posto per scoprire la cucina italiana. La particolarità del Ristorante Acquerello è che serve esotici ravioli, brodo e stuzzichini. Potrebbe essere fico provare gli ottimi vino, cordiale o whisky. Una serie di fantastico caffè è proposta ai visitatori.
Diversi clienti constatano che il personale è gentile in questo ristorante. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al simpatico servizio. I prezzi sono bassi in rapporto alla qualità. L'ambiente tranquillo fa una positiva impressione sui recensori. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti piatti ottimit.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
Italiana
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Recensioni dei visitatori su Ristorante Acquerello
/ 205
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Andrea Chiarelli
5 giorni fa su Google
Sono un grande appassionato di cucina e negli anni ho avuto modo di pranzare e cenare in diversi ristoranti stellati, bistrot e realtà di fine dining, esperienze che continuo a ricercare con grande interesse e curiosità. Essendomi trasferito da poco a Fagnano, avevo già sentito parlare di questo ristorante e mi ero ripromesso di provarlo. Sabato sera, passeggiando durante la Notte Bianca di Fagnano, ho quindi scoperto con piacere la loro proposta street food: quale occasione migliore per avere un primo assaggio della loro cucina? Purtroppo, ancora prima del cibo, ciò che mi ha lasciato maggiormente perplesso è stato l’atteggiamento dello chef, che mi ha palesemente squadrato dalla testa ai piedi (testimoni anche due miei amici che erano con me), presumibilmente per il mio abbigliamento. Indossavo semplicemente pantaloncini, maglia smanicata e marsupio: una normalissima tenuta estiva per passeggiare durante una festa di paese. Tengo a precisare che mi sono rivolto sia allo chef sia al resto dello staff con la massima educazione e rispetto, anche perché conosco e apprezzo profondamente il lavoro, l’impegno e la professionalità che stanno dietro al mondo della ristorazione. Proprio per questo trovo che, nel 2026, giudicare visibilmente una persona sulla base del suo outfit sia un atteggiamento poco piacevole e decisamente fuori luogo. A maggior ragione considerando che è stato il ristorante stesso a scegliere di partecipare a una festa di paese proponendo una formula street food: credo sia piuttosto prevedibile, in un contesto del genere, avere a che fare anche con clienti vestiti in maniera informale. Venendo invece alla proposta gastronomica, ho scelto il “Panino al pastrami piemontese”. Il pane era un semplice panino brioche al latte in stile hot dog, purtroppo già leggermente asciutto, probabilmente perché predisposto in anticipo e lasciato all’aria per velocizzare il servizio. La parte che mi ha convinto meno è stata però il cosiddetto “pastrami” di maiale: al palato ricordava sostanzialmente una lonza di maiale cotta a bassa temperatura, piuttosto insipida e soprattutto priva di quegli aromi, profumi e note speziate che normalmente caratterizzano e rendono riconoscibile una preparazione ispirata al pastrami. Nota positiva, invece, per la salsa tonnata, che ho trovato buona e ben riuscita. Mi dispiace perché mi ero avvicinato a questa esperienza con sincera curiosità e con l’intenzione di conoscere meglio la cucina del ristorante. Un primo assaggio che, tra accoglienza e proposta gastronomica, purtroppo non mi ha lasciato la voglia di approfondire. Food: 2 Service: 1
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Mauro Antoniazzi
un mese fa su Google
Fantastica esperienza, tutto buonissimo in un ambiente molto tranquillo ed elegante, servizio molto attento. Portate eccellenti, abbiamo oreso il menù a 3 portate di agosto con un antipasto di mare, un primo di pizzoccheri "estivi" e una faraona alla diavola, per chiudere un piattini di dessert con cialde e cioccolatini vari. Tutto perfetto. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Parking options: Free of charge street parking
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Andrea Galeazzi
2 mesi fa su Google
ristorante fuori dal giro dei “soliti noti” mi abbia stupito. Uno dei migliori pranzi degli ultimi anni. Siamo stati qualche settimana fa all’acquerello di Fagnano Olona, con amici, e non sapevo cosa aspettarmi. Mi ha accolto una sala un po’ datata ma una cucina super! Un po’ fusion (in cucina Silvio Salmoraghi e il coreano Choi), molto concreta e rispettosa ma, sopratutto, buona, curiosa, concreta. Insomma quel tocco di oriente su una tradizione filofrancese meneghina che, NON MESCOLANDO (mantra di Salmoiraghi) convince tantissimo. Tutto molto molto ben bilanciato, gioca tanto sui contrasti amaro/dolce/salato/dolce che fanno divertire ma senza stufare. Insomma TANTA ROBA! Il conto é alto, forse troppo per la location, ma comunque si esce con il sorrisone sulle labbra (e sazi). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona
€100
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Patrioti 5, Fagnano Olona, Lombardia, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | 19:45-21:30 |
| MercoledìMer | 12:30-14:00 19:45-21:30 |
| GiovedìGio | 12:30-14:00 19:45-21:30 |
| VenerdìVen | 12:30-14:00 19:45-21:30 |
| SabatoSab | 12:30-14:00 19:45-21:30 |
| DomenicaDom | 12:30-14:00 |
Sito web
Instagram
@ristorante.acquerello
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