Antipasto
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Capesante alla griglia
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Carpaccio di scampetti crudi
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Baccalà mantecato
Piatto
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Gnocchi capesante gamberi e zucchine
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Tagliolini agli scampi sgusciati
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Tagliata di tonno in crosta di Sesamo
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Dessert
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Millefoglie con crema chantilly e scaglie di cioccolato
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Semifreddo al pistacchio con cuore di cioccolato morbido
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Crostatina di frutta