Aroma è piena espressione di una passione culinaria che riesce nell'impegnativo e per nulla scontato connubio di unire la cucina capitolina con quella ligure. Il ristorante si affaccia sul golfo di Recco e sono presenti tavoli sia esterni sia nelle ampie sale sapientemente arredate all'interno. Il menù accontenta praticamente tutti: si spazia dagli eccellenti crudi, ai piatti della cucina romana più verace, al pescato del giorno ed alle immancabili pietanze liguri (compresa la mitica focaccia di Recco). Sia la presentazione che l'esecuzione dei piatti sono impeccabili ed è davvero un piacere poter fare loro visita per godere di tutto ciò che possono offrire, servizio di livello compreso. Raramente trovo nei ristoranti un'armonia ed una volontà di fare stare bene il cliente come ho provato qui. Spero di tornare a trovarvi presto. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Io e la mia compagna abbiamo avuto il piacere di visitare questo ristorante due volte durante il nostro breve soggiorno nella zona, e ne siamo rimasti davvero entusiasti. La location è accogliente e ben curata, con un'atmosfera rilassante e piacevole. Il personale è stato estremamente cordiale e ci ha fatti sentire i benvenuti. La prima volta siamo venuti per pranzo e abbiamo avuto un tavolo con vista sul mare. Gli antipasti di crudi di pesce erano freschissimi. A seguire, io ho scelto i tonnarelli ai gamberi rossi, mentre la mia compagna ha optato per la pasta con le vongole. Entrambi i piatti erano ottimi e preparati con grande cura. Siamo tornati a cena dopo un paio di giorni e siamo rimasti nuovamente molto soddisfatti. Abbiamo iniziato con un assaggio della tipica pizza al formaggio di Recco, che ci ha sorpreso per la sua bontà. Poi abbiamo deciso di provare due classici della cucina romana: la gricia e la carbonara. Entrambi i piatti erano perfettamente eseguiti, con ingredienti di qualità. Il menù offre diverse possibilità, torneremo sicuramente per provare qualcosa di nuovo! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Ottimo ristorante che propone una cucina un po’ diversa rispetto agli altri locali della zona. Grazie all’ottima preparazione dello chef Alessandro e della sua squadra da Aroma si possono assaggiare piatti della tradizione (ligure e romana) con un tocco di freschezza e modernità, questa cosa li rende unici. Il personale é gentile e il locale moderno. Il menù proposto é stagionale e la carta dei vini ricca ma con prezzi molto onesti. Bravi, sicuramente ritornerò! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5