Antipasti di mare
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Zuppa di cozze alla napoletana con crostini ed olio piccante€13
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Alici fritte€8
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Insalata di polpo verace con olive, finocchi e tocchetti di avocado€14
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Gamberi kataifi serviti con salsa d’arancia€12
Secondi di mare
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Trancio di salmone reale gratinato al dragoncello con insalata di finocchi ed avocado€16
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L’oro degli “chef”€20Orata, 700 grammi, al cartoccio aromatizzata al coriandolo, pepe rosa, rosmarino e servita con broccoletti baresi in padella
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Filetto di branzino aromatizzato al coriandolo, aneto, pepe rosa, con crema di broccoli e tempura di pane€15
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Grigliata mista di mare€20Calamaro, gamberone, trancio di spada
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Dolci
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Caprese doppio cioccolato€5
Antipasti di terra
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Fiori di zucca ripieni€8
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Mozzarella alla caprese€10
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Involtini r’a signora€10Zucchine grigliate ripiene di prosciutto crudo, mozzarella di bufala e menta
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Polpette di melanzane e provola servite con mousse di bufala e menta€8
Primi di mare
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Gnocchetti alle alghe di mare con asparagi selvatici e tocchetti di salmone fresco€18
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Spaghetti con crema di limone e alici di cetara€13
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Linguine al granchio con pomodorini e prezzemolo€25
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Scialatielli ai frutti di mare€14
Contorni
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Verdure grigliate€8(melanzane,zucchine e peperoni)
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Parmigiana di melanzane€8
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Patate fritte o al forno€5
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Zucchine a’ “scapece”€8
Secondi di terra
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Bracioletta di vitello \"comm'vò a signora\" ripiene di caciocavallo e pancetta al ristretto di aglianico€14
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Tagliata di manzo, rucoletta selvatica, pomodorino pachino e scaglie di caciocavallo al balsamico€20
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E’ purpette co' ragù€10
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Entrecote con patate al forno€18
Primi di terra
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Pacchero al ragù napoletano€12
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Fagottini ripieni di fiori di zucca e caciocavallo con pesto di fiori di zucca, pinoli, basilico e pomodorini confit€18
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Ravioli ripieni con provola di agerola e melanzane con salsa di pomodorino al basilico€15
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Spaghetti alla nerano€13(spaghetti with zucchini fried in extra virgin olive oil, tipical cheese of sorrento and basil)
