73Cento - Birreria Cittadina & Gastronomia Cittadina Menu

Birra in Lattina

Birra alla spina

Cocktail e Distillati

Primi piatti

• Maritati o sagne ncannulate con polpette al sugo

  €10
  Pasta fatta in casa. € 10.00 Porzione.
• Maritati o sagne ncannulate con sugo e pezzetti di cavallo

  €10
  Pasta tipica fatta in casa
• Ciceri e Tria

  €10
  Ceci, Tria (Pasta tipica di grano duro), Pepe, Olio

Antipasti

• Verdure grigliate

  €5
  Melanzane e zucchine. € 5.00 Porzione
• Parmigiana di melanzane

  €9
  Melanzane fritte in pastella, sugo, mortadella, formaggio filante, e formaggio stagionato.€ 9.00 Porzione
• Cicorielle saltate con carne

  €6.5
  Saltata in padella con tocchetti di ventresca.\n€ 6.50 Porzione
• Ciciri e tria (homemade)

  €10
• Involtini di scottona alla genovese

  €12
• Lo Special. Panino con parmigiana, polpette al sugo e formaggio

  €7.5
• Focaccia di patate con affettati o con cipollata

  €5
  Affettati: mortadella, cotto e formaggio Cipollata: cipolle, pomodorini, olive nere e capperi
• Panino coi pezzetti

  €6
• Ciciri e tria

  €10
• Fritto mix

  €9
  polpette crocchette e pittule. € 9.00 Porzione

Bevande

Secondi piatti

• Polpette al sugo

  €8
  Polpette di Manzo e Maiale, Formaggio, Pane, Uovo, Prezzemolo, Pepe, Olio , Salsa di Pomodoro.€ 8.00 Porzione
• Polpo alla Pignata

  €12
• Purpu alla pignata

  €12
  Lunga cottura con pomodorini, alloro, prezzemolo, pepe, trito di sedano e carota e patate. € 12.00 Porzione
• Pezzetti di cavallo al sugo

  €10
  Cottura di circa 5 ore con sugo, pepe nero in grani e alloro. € 9.50 Porzione
• Turcinieddrhi alla genovese

  €12
  Involtini di agnello con cipolla. € 10.00 Porzione
• Straccetti di pollo fritti

  €12
  Panati con farina di mais, formaggio grana e aromi misti. € 9.00 Porzione

Birra in Bottiglia