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Guardati senza dubbio il Museo Interattivo Di Archeologia Informatica, poi la raccomandazione degli ospiti è di venire anche in questo ristorante. Stando ai commenti dei clienti, i piatti di cucina italiana e mediterranea sono molto buoni e il menu è ben organizzato. Vieni qui per prendere un delizioso vino.
A giudicare dai commenti dei visitatori il personale è piuttosto esperto al ristorante 7 ilRistorante. È sempre un piacere passare un po'di tempo mangiando qui, grazie all'encomiabile servizio. Questo locale è caratterizzato da un'atmosfera gioviale. Gli utenti di Google che visitano questo posto affermano che il punteggio più corretto è di 5.
Spesso citati nelle recensioni
Recensioni dei visitatori su 7 ilRistorante
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C
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CdF 79
6 mesi fa su Google
Sono stato da 7 Il Ristorante, all’interno dell’Ariha Hotel, e più che parlare di “ristorante” mi viene da definirlo un luogo dove vivere un’esperienza. Non solo gustativa, ma anche artistica: su ogni tavolo, sotto il vetro, c’è un’opera diversa. Un dettaglio che già ti fa capire che non sei in un posto qualunque. È stata la nostra prima volta e ci siamo affidati completamente al maître di sala. Dopo un piccolo aperitivo di benvenuto ci ha accompagnati al tavolo spiegandoci la mission del ristorante: menù che cambia ogni giorno in base alle materie prime disponibili, piatti pensati sul momento e, quando possibile, costruiti anche su misura del cliente. Una filosofia che si percepisce in ogni portata. Abbiamo scelto una degustazione di 7 portate a base di pesce con abbinamento vino per ogni piatto. Premessa importante: io non sono un grande amante del pesce eppure ho mangiato tutto, perché era semplicemente buonissimo. Si parte con una bruschetta con prosciutto di tonno rosso, poi uno scampo su letto di sedano rapa in doppia consistenza (croccante e vellutata), un gambero su zucchine croccanti con maionese aromatizzata alla polvere di liquirizia (abbinamento sorprendente!), una tartare di tonno tagliata al coltello e cotta a bassa temperatura con cipolla rossa di Tropea e il suo guazzetto. Poi calamaro grigliato con carciofi, pomodori aromatizzati all’aglio e petali di patate viola. Ravioli ripieni di rana pescatrice e patate con funghi porcini. E infine un filetto di spigola con purea di patate dolci e spinaci: un equilibrio perfetto, una goduria assaporare tutto insieme. Ogni piatto era curato nei minimi dettagli, sapori equilibrati, porzioni giuste per arrivare alla fine soddisfatti ma non appesantiti. I vini scelti in abbinamento valorizzavano ogni portata senza mai coprire il gusto. A rendere l’esperienza ancora più speciale è stata la presenza dello chef, Giordano De Stefano, che come sua consuetudine a fine servizio è venuto personalmente in sala ad ascoltare ogni cliente. Un gesto che oggi non è così scontato. Una persona estremamente competente, ma allo stesso tempo di un’umiltà rara: ha dedicato attenzione e tempo a ciascuno di noi, ascoltando opinioni e sensazioni sulla serata con vero interesse. Si conclude con un dolce e un bicchiere di ottimo rum, perfetti per chiudere l’esperienza nel modo giusto. In piccolo? Sembra un ristorante da stella Michelin ma senza stella. Grazie di tutto chef, e ci vediamo alla prossima. Consigliatissimo Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
M
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Megan Macri
6 mesi fa su Google
Io e il mio ragazzo abbiamo cenato in questo ristorante scegliendo il menù degustazione di pesce ed è stata un’esperienza davvero impeccabile dall’inizio alla fine. Il locale è piccolino ma curatissimo, capace di creare un’atmosfera romantica, accogliente e familiare allo stesso tempo. Il personale è stato straordinario: sempre sorridente, gentile, disponibile e incredibilmente attento alle esigenze dei clienti. Ho una forte allergia alla frutta secca e mi sono sentita seguita e tutelata in ogni momento, con una cura e una professionalità rare da trovare. Appena arrivati ci hanno accolti con un aperitivo di benvenuto, e ad ogni portata è stato abbinato un vino diverso, sempre squisito e perfettamente in armonia con il piatto. I piatti erano buonissimi, preparati con ingredienti di altissima qualità, tutto freschissimo e presentato con grande cura. Ogni portata è stata una vera sorpresa. Un ristorante che non offre solo una cena, ma una vera esperienza gastronomica ed emotiva. Torneremo sicuramente e lo consiglio senza esitazione Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
M
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Megan Duffy
un anno fa su Google
Absolutely amazing meal in Cosenza! The food was incredible and the service was even better - it was Michelin-level attention and care, and they made us feel so welcomed every minute of the meal. Highly recommend the truffle pasta, as well as the olive oils and wines produced by the owners. If you’re looking for a romantic date night or celebration meal, can’t recommend 7 ilRistorante enough! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Truffle pasta
Tutte le recensioni
Italiana, Mediterranea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona
€70 - €80
Indirizzo
Via Raffaele Coscarella, Cosenza, Calabria, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
Orari d'apertura
| LunedìLun | 19:30-22:30 |
| MartedìMar | 19:30-22:30 |
| MercoledìMer | 19:30-22:30 |
| GiovedìGio | 19:30-22:30 |
| VenerdìVen | 19:30-22:30 |
| SabatoSab | 19:30-22:30 |
| DomenicaDom | Chiuso |
Sito web
Instagram
@7ilristorante
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