20m2 Monopoli Menu

20m2 monopoli

• Scegli la base
• Mettici gli ingredienti che vuoi

• Aperi 20 (x2)

  €10
• Bruschetta tartare di tonno, 6 pezzi

  €9
  Con mozzarella e pesto
• Bruschetta datterino, 6 pezzi

  €6
• Panzerotti al pz

  €0.5
• Patate fritte

  €4
• Polpette pane

  €4
• Tagliere di salumi

  €12
• Tris

  €3
• Bruschette miste

  €8
• Bao al vapore 2 pezzi

  €8
  Pulled pork, cicoria aglio e olio e maionese al plicche placche
• Bruschetta tartare di manzo, 6 pezzi

  €8
  Con funghi porcini, provolone, 6 pezzi
• Patatine fritte 20m2

  €6
  Con pulled, cheddar e mayo 20m2
• Patate al forno

  €4
• Polpette carne

  €4
• Tagliere di formaggi

  €12
• Tagliere misto

  €15
• Patate dolci

  €5
• Provolone al forno

  €10
  Provolone fuso con salsa datterino e basilico. accompagnato da panpizza bianco

• Burger buns ripieno

  €12.5
  Burger buns, hamburger panato ripieno con scamorza affumicata, chips di rucola, capocollo croccante, stracciatella, mayo alla cipolla caramellata
• Burger buns classico

  €9.5
  Burger buns, hamburger di manzo, bacon croccante, pomodoro ramato, insalata, mayo 20m2, cheddar sauce
• Burger buns pollo croccante

  €9
  Burger buns, pollo croccante, pomodoro ramato, insalata, maionese al pepe e sweet chili
• Burger cereali battuta

  €11
  Burger buns cereali, battuta di manzo, chips di grana, mayo al parmigiano, funghi porcini, burro ed erbe, rucola
• Burger cereali polpo

  €12
  Burger buns cereali, polpo alla piastra, maionese al basilico, mandorle croccanti, burrata, stracciatella di melanzane alla parmigiana
• Burger cereali salmone

  €10
  Burger buns cereali, salmone affumicato, melanzane grigliate, zucchine grigliate stracciatella, misticanza, mayo lime
• Burger cereali tonno

  €12
  Burger buns cereali, tartare di tonno, burrata, funghi, maionese lime e rosmarino, chips di rucola
• Club sandwich capocollo

  €10
  Pane in cassetta bianco, capocollo di martina franca, carciofi sott’olio, stracciatella, rucola, mayo al basilico
• Club sandwich mari e monti

  €13
  Pane in cassetta bianco, salmone affumicato, petto di tacchino arrosto, maionese al lime, avocado, zucchine grigliate
• Club sandwich pollo

  €12
  Pane in cassetta bianco, pollo, insalata iceberg, bacon, pestato di uovo e parmigiano, pomodoro marinato, maionese
• Club sandwich salmone

  €11
  Pane in cassetta bianco, salmone affumicato, guacamole, mayo lime, cipolla caramellata, avocado, stracciatella, insalata lollo e lamelle di mandorle
• Panino pulled pork

  €11
  Pulled pork,insalatina coleslow, maionese teriaki e bbq, patate della nonna al forno

• salmone 6 recensioni

  €12
  Riso basmati, salsa poke 20m2, salmone affumicato, cavolo cappuccio viola, mandorle, edamame, maionese al japan, semi misti
• pollo 11 recensioni

  €11
  Riso basmati, salsa poke 20m2, pollo piastrato, maionese plicche placche, datterino, avocado, uovo sodo, carote, salsa yogurt, anacardi
• Manzo

  €13
  Riso basmati, salsa poke 20m2, tartare di manzo, chips di grana, mozzarella di bufala, rucola, maionese al basilico, misto semi
• Polpo

  €13
  Riso basmati, salsa poke 20m2, polpo alla piastra, edamame, mango, cipolla caramellata, burratina, chips di rucola, salsa teriaki

• Crudo e caprese di bufala

  €12
  Prosciutto crudo, bufala, pomodoro ramato
• Piatto hamburger

  €10
  Hamburger di manzo, bacon croccante, patatine fritte, misticanza, burratina
• Pollo croccante

  €12
  Anchette di pollo ai cornflakes, salsa yogurt, bbq, patatine fritte
• Polpo rosticciato

  €13
  Polpo alla piastra, crema di bufala e pesto di basilico, schiacciata di patate, polvere di olive nere
• tagliata di manzo 1 recensione

  €16
  Entrecote ai ferri, rucola, grana
• Tagliata di manzo 20m2

  €17
  Entrecote di manzo ai ferri, salsa di mozzarella di bufala, pesto di basilico, crumble di tarallo alla cipolla
• Tagliata di pollo

  €11
  Anchette di pollo marinato, grana, datterino, insalata di stagione, mandorle croccanti
• Tartare di manzo

  €13
  Tartare di manzo, provola panata, funghi porcini, tuorlo in oliocottura
• Tartare di tonno

  €14
  Tartare di tonno, limone, mozzarella e pesto di basilico

• Parmigiana

  €10
  Salsa di pomodoro datterino, mortadella, fiordilatte, melanzane al forno, parmigiano e basilico fresco
• Locorotondo

  €10
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, speck al forno, mascarpone, pesto al pistacchio
• Monopoli

  €10
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, datterino, basilico fresco, mozzarella di bufala fuori cottura
• Pink

  €10
  Base bianca, fiordilatte, insalata, gamberetti mazzancolle, crudo di parma, salsa cocktail e pepe rosa in salamoia
• 20m2

  €10
  Base bianca, fiordilatte, patate al forno, pancetta tesa stagionata e scamorza
• Cisternino

  €10
  Base bianca, fiordilatte, erba cipollina essiccata, capocollo di martina franca, stracciatella e olive nere leccine
• Napulè

  €10
  Pesto di cime di rapa al naturale, fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia di vitello, pomodoro secco
• Cantabrico

  €10
  Base bianca, fiordilatte, capperi, origano, stracciatella, alici del cantabrico e crumble di tarallo
• Calzone vegano

  €10
  Purea di patate e carciofi e latte di mandorle, rucola in cottura, mandorle, datterino confit, lampascioni, funghi
• Nutella and banana crunch

  €10
  Ciccio con nutella e banana disidratata

• cheesecake 1 recensione

  €6
• Tiramisù

  €5
• Salame al cioccolato

  €5
• Bao nutella

  €4
• mascarpone 1 recensione

  €5
  Oreo / nutella / pan di stelle

• Alla spina
• In bottiglia
• Artigianali
• Bibite

• Locorotondo

  €16
  Tagaro, verdeca, bianca d'alessano
• Chardonnay tormaresca

  €18
  San marzano, chardonnay
• Torre mossa

  €18
  Masseria liveli, fiano al pepe
• Verdeca

  €16
  Cardone, verdeca

• Aka

  €18
  Produttori vini manduria, primitivo
• Calafuria

  €20
  Tormaresca, negroamaro
• Calafuria magnum 1,5l

  €40
  Tormaresca, negroamaro
• Ro’si

  €22
  Mosca del tacco, pinot nero
• Nausica

  €16
  Cardone, negroamaro
• Torrerose

  €19
  Liveli, negroamaro
• Tramari

  €20
  Cantine san marzano, primitivo

• Saracena

  €23
  Masseria borgo dei trulli, primitivo
• Jussum

  €18
  San marzano, negroamaro
• Nero di troia

  €20
  Cantine caiaffa, nero di troia
• Mirea

  €30
  Masseria borgo dei trulli, primitivo di manduria
• Passamante

  €18
  Liveli, salice
• Settebraccia

  €22
  Sampietrana, susumaniello e negroamaro
• Susumaniello

  €22
  Mosca del tacco, susumaniello
• Negramaro

  €18
  A mano, negramaro
• Verso sud

  €18
  I pastini, susumaniello
• Primitivo

  €18
  A mano

• Bellavista alma brut

  €35
  Bellavista, franciacorta
• Bellavista rosè

  €60
  Bellavista, franciacorta
• D'araprì pas dosè

  €30
  D'araprì, metodo classico
• D'araprì rosè

  €35
  D'araprì, metodo classico
• Laurent perrier brut

  €65
  Laurent perrier, champagne
• Laurent perrier rosè

  €90
  Laurent perrier, champagne
• Liboll extra dry

  €15
  Cantine san marzano, vino spumante
• Liboll rosè

  €15
  Cantine san marzano, vino spumante
• Veuve clicquot

  €80
  Champagne brut "cuvée saint-pétersbourg