20M2 - Cisternino
Componi il tuo Menù
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Burger Buns€2.5
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Burger Buns ai Cereali€2.5
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Base Poke€3
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Insalata Base Verde€2
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Piatto da Compore€2
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Baguette Senza Glutine€2.5
Aperitivi
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Aperi 20 (x2)€10
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Bruschetta Tartare di Tonno, 6 pezzi€9Con mozzarella e pesto
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Bruschetta Datterino, 6 pezzi€6
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Panzerotti al PZ€0.5
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Patate Fritte€4
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Polpette Pane€4
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Tagliere di Salumi€12
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Tris€3
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Patate Dolci€5
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Bao al Vapore 2 Pezzi€8Pulled pork, cicoria aglio e olio e maionese al pliche plache
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Bruschetta Tartare di Manzo, 6 pezzi€8Con funghi porcini, provolone, 6 pezzi
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Patatine Fritte 20m2€6Con pulled, cheddar e mayo 20m2
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Patate al Forno€4
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Polpette Carne€4
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Tagliere di Formaggi€12
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Tagliere Misto€15
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Bruschette Miste€8
Special Panini
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Burger Buns Ripieno€12.5Burger buns, hamburger panato ripieno con scamorza affumicata, chips di rucola, capocollo croccante, stracciatella, mayo alla cipolla
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Burger Buns Classico€9.5Burger buns, hamburger di manzo, bacon croccante, pomodoro ramato, insalata, mayo 20m2, cheddar sauce
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Burger Buns Pollo Croccante€9Burger buns, pollo croccante, pomodoro ramato, insalata, maionese al pepe e sweet chili
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Burger Cereali Battuta€11Burger buns cereali, battuta di manzo, chips di grana, mayo al parmigiano, funghi porcini, burro ed erbe, rucola
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Burger Cereali Polpo€12Burger buns cereali, polpo alla piastra, maionese al basilico, mandorle croccanti, stracciatella di melanzane alla parmigiana
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Burger Cereali Salmone€10Burger buns cereali, salmone affumicato, melanzane grigliate, stracciatella, misticanza, mayo lime
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Burger Cereali Tonno€12Burger buns cereali, tartare di tonno, burrata, funghi, maionese lime e rosmarino, chips di rucola
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Club Sandwich Capocollo€10Pane in cassetta bianco, capocollo di Martina Franca, carciofi sott'olio, stracciatella, rucola, mayo al basilico
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Club Sandwich Mari e Monti€13Pane in cassetta bianco, salmone affumicato, petto di tacchino arrosto, maionese al lime, avocado, zucchine grigliate
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Club Sandwich Pollo€12Pane in cassetta bianco, pollo, insalata iceberg, bacon, pesto di uovo e parmigiano, pomodoro marinato, maionese
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Club Sandwich Salmone€11Pane in cassetta bianco, salmone affumicato, guacamole, mayo lime, cipolla caramellata, avocado, stracciatella, insalata lollo e lamelle di mandorle
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Panino Pulled Pork€11Pulled pork, insalatina coleslow, maionese teriaki e bbq, patate della nonna al fornocaramellata e pomodori infornati
Special Pokè
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Salmone€12Riso basmati, salsa poke 20m2, salmone affumicato, cavolo cappuccio viola, mandorle, edamame, maionese al japan, semi misti
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Riso basmati, salsa poke 20m2, pollo piastrato, maionese pliche plache, datterino, avocado, uovo soda, carote, salsa yogurt, anacardi
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Manzo€13Riso basmati, salsa poke 20m2, tartare di manzo, chips di grana, mozzarella di bufala, rucola, maionese al basilico, misto semi
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Polpo€13Riso basmati, salsa poke 20m2, polpo alla piastra, edamame, mango, cipolla caramellata, burratina, chips di rucola, salsa teriaki
Special Piatti
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Crudo e Caprese di Bufala€12Prosciutto crudo, bufala, pomodoro ramato
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Piatto Hamburger€10Hamburger di manzo, bacon croccante, patatine fritte, misticanza, burratina
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Pollo Croccante€12Anchette di pollo al cornflakes, salsa yogurt, bbq, patatine fritte
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Polpo Rosticciato€13Polpo alla piastra, crema di bufala e pesto di basilico, schiacciata di patate, polvere di olive nere
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Tagliata di Manzo€16Entrecote ai ferri, rucola, grana
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Tagliata di Manzo 20m2€17Entrecote di manzo ai ferri, salsa di mozzarella di bufala, pesto di basilico, crumble di tarallo alla cipolla
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Tagliata di Pollo€11Anchette di pollo marinato, grana, datterino, insalata di stagione, mandorle croccanti
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Tartare di Manzo€13Tartare di manzo, provola panata, funghi porcini, tuorlo in oliocottura
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Tartare di Tonno€14Tartare di tonno, limone, mozzarella e pesto di basilico
Dolci
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Bao Nutella€4
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Mascarpone€5Oreo / Nutella / Pan di Stelle
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Salame al Cioccolato€5
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Tiramisù€5
Birre e Bibite
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Bock 0,3L / 0,5L€3.5
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Pils 0,3L / 0,5L€3
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Weiz 0,3L / 0,5L€3.5
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Analcolica€3
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Ichnusa€3
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Nastro€2.5
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Menabrea€3
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Senza Glutine€3
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Tennents€3.5
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Aurus-Golden Ale€6
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Elaphus-IPA€6
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Kle-Ah-APA€6
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Acqua Frizzante€1
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Acqua Frizzante 0,75 LT Spina€1.5
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Acqua Naturale 0,5 LT€1
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Acqua Naturale 0,75 LT Spina€1.5
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Fanta 0,3 LT€2.5
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Campari Soda 0,25 LT€2.5
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Cedrata Bio 0,27 LT€3
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Chinotto Bio 0,27 LT€3
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Coca/Coca Zero 0,3 LT€2.5
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Crodino 0,25 LT€2.5
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Ginger Ale Schweppes 0,27 LT€2
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Ginger Beer Fever Tree 0,27 LT€3
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Red Bull 0,3 LT€3
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The Limone Bio 0,27 LT€3
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The Pesca Bio 0,27 LT€3
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Tonica Fever Tree 0,27 LT€3
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Tonica Schweppes 0,27 LT€2
Vini
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Locorotondo€16Tagaro, verdeca, bianca d'alessano
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Chardonnay Tormaresca€18San marzano, chardonnay
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Torre Mossa€18Masseria liveli, fiano al pepe
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Verdeca€16Cardone, verdeca
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Aka€18Produttori vini Manduria, primitivo
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Calafuria€20Tormaresca, negramaro
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Calafuria Magnum 1,5L€40Tormaresca, negramaro
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Ro’Si€22Mosca del tacco, pinot nero
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Nausica€16Cardone, negramaro
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Torrerose€19Liveli, negramaro
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Tramari€20Cantine San Marzano, primitivo
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Saracena€23Masseria borgo dei trulli, primitivo
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Jussum€18San marzano, negramaro
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Nero di Troia€20Cantine caiaffa, nero di troia
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Mirea€30Masseria borgo dei trulli, primitivo di Manduria
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Passamante€18Liveli, salice
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Settebraccia€22Sampietrana, susumaniello e negramaro
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Susumaniello€22Mosca del tacco, susumaniello
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Negramaro€18A mano, negramaro
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Verso Sud€18I Pastini, susumaniello
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Primitivo€18A mano
Bollicine
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Bellavista Alma Brut€35Bellavista, franciacorta
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Bellavista Rosè€60Bellavista, franciacorta
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D'Araprì Pas Dosè€30D'araprì, metodo classico
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D'Araprì Rosè€35D'araprì, metodo classico
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Laurent Perrier Brut€65Laurent perrier, champagne
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Laurent Perrier Rosè€90Laurent perrier, champagne
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Liboll Extra Dry€15Cantine san marzano, vino spumante
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Liboll Rosè€15Cantine san marzano, vino spumante
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Veuve Clicquot€80Champagne brut "cuvée saint-pétersbourg
