I nostri antipasti
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Cesto di pane di nostra produzione alle noci, alla curcuma e bianco(1,6)
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Gran fritto della villa (verdure miste)(1,10)
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Gnocco fritto(1,5)
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Gran tagliere di salumi formaggi e sfizi del territorio (per 2 persone)(5,10)
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Tagliere di salumi regionali con gnocco fritto(1,5,10)
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Tagliere di formaggi confetture e miele in abbinamento(5,6)
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Polpettine di manzo all’ amatriciana(1,5,2,10,13)
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Polpettine di manzo con salsa tartufata(1,5,2,6,10,14)
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Provoline affumicate avvolte nella pancetta(5,13)
I nostri primi piatti
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Ravioli fatti in casa con ricotta romana dop ed erbette dell’orto con pomodoro basilico e lamelle di ricotta salata(1,2,5)
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Cappellacci ripieni di patate e salsiccia con fonduta cacio e pepe e carciofi croccanti(1,2,5,15)
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Strozzapreti all’amatriciana in cialda di pecorino(1,5)
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Tagliatelle con ragù di manzo(1,2)
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I nostri secondi piatti
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Tagliata di manzo al rosmarino(1,5)
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Lombatina di vitella
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Filetto di Manzo ai 3 Pepi con purè di patate(5)
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Braciolette di pecora alla griglia con nidi di cicoria piccantina
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Fiocchetti di pollo con patatine fritte(1,5)
Le nostre verdure
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Verdure grigliate(16)
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Cicoria ripassata(16,17,18)
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Insalata mista
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Patate gratinate(1)
I nostri Dolci
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Tiramisù classico(1,2,5)
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Tiramisù alle fragole(1,2,5)
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Ciambelline e tozzetti(1,6)
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Fragole con la panna(5)
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Ananas
