Il miglior ristorante con carne di cervo a Vitznau
/ 1Filtra per
Pertinenza
Pertinenza
Distanza
Michelin
Trip
Frommer's
Zomato
Google
Foursquare
Facebook
Yandex
Posizione attuale
Indica sulla mappa
Centro città di Vitznau
Aperto adesso
Trova ristoranti aperti adesso
Aperto alle...
Imposta l'orario e la durata dell'orario di apertura del ristorante
Per la durata di (ore)
1
2
3
4
5
Aperto adesso e per ancora 1 ora
Tipi
Tipo di cucina
Piatti
Servizi e caratteristiche
Sort by
popularity
alphabet
Applica
1 risultato trovato
Filtri
Applica
Annulla
Cancella
Località
Vitznau
Distanza
Prezzo medio
Orari d'apertura
Tipi
Tutto
Tipo di cucina
Tutto
Piatti
Tutto
Servizi e caratteristiche
Tutto
Carne di cervo
Originating from the Latin verb venari, meaning “to hunt,” the term was originally applied to different game meats including deer, rabbits, goats and pigs, but in recent centuries has narrowed down almost exclusively to deer. In terms of taste and texture, venison is quite similar to beef, but with some subtle differences: while beef is generally fattier and more succulent, venison has a richer, earthier taste because of the deer’s wilder diet of acorns, sage and herbs.
Like beef, venison can be categorised into several cuts and categories, including roast, sirloin, tenderloin and ribs. It can also be ground or cured to make venison sausages, burgers and jerky.
... served while I tucked in to the "Wild Season" venison I knew every diner
... you, like me are there in the Autumn, do try the Cream of Pumpkin Soup
