Primi piatti
-
Pasta alla “norma”€12Pomodoro - melanzane - aglio - cipolla - pepe - ricotta salata
-
Busiate “cu l’agghia” accumpagnate€13Aglio - pomodoro - basilico - mandorle
-
Pasta pesce spada e melanzane€14Pesce spada, pomodoro, basilico, melanzana, cipolla, aglio, vino, olio
-
Spaghetti al nero di seppia€16Cipolla, aglio, peperoncino, concentrato do pomodoro, seppia, vino
-
Busiate allo scoglio€17Cozze, calamari, gamberi, pesce spada, pomodoro, olio, aglio, cipolla, basilico, vino
-
Cous cous di pesce con fritto di calamari€17Semola di grano - cipolla - aglio - pomodoro
-
Spaghetti alla carbonara€13Guanciale - tuorli - pecorino - pepe
-
Busiate pesto verde e gamberi€16Basilico - aglio - gamberi - pinoli - grana - olio
-
Cassatelle in brodo di carne/pesce€16Ricotta di pecora, farina
-
Pasta con ragù di maialino nero€13Passata di pomodoro - macinato di maialino - basilico - sale - pepe - cipolla
-
Busiate pesto verde - salsiccia e melanzane€14Basilico - aglio - salsiccia - melanzane - grana, olio, pinoli
-
Pasta con le sarde€15Sarde - finocchietto - pinoli - uva passa - pane tostato - aglio - cipolla - zafferano
Contorni
-
Insalata mista€5
-
Insalata pantesca€7Pomodoro - patate lesse - capperi - cipolla rossa
-
Patate al forno€6
-
Insalata verde€3
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
-
Trippa alla siciliana€9Trippa - pomodoro - patate - basilico - rosmarino - carote - cipolla - strutto
-
Caponata di melanzane€9Melanzane – cipolla – pomodoro – capperi – sedano – mandorle – olio - pepe
-
Antipasto dell’oste€257 Portate di pesce (per due persone)
-
Uovo stufato€6Uovo – sugo di pomodoro – sale – pepe – olio – cipolla - basilico
-
Insalata di mare€16Sedano - carote - aglio - polpo - calamari - cozze - gamberi - aceto, olio
-
Parmigiana di melanzane€8Melanzane - parmigiano – cipolla – pomodoro – farina - basilico
-
Zuppa di cozze€13Cozze - pomodoro - aglio - prezzemolo - pepe
-
Misto caldo€6Patatine crocchette e panelle
-
Bocconcini di maialino alla cacciatora€10Maialino - pomodoro - aglio - pepe - olio - origano - aceto
Bevande
-
Liquori vari€3
-
Caffè€1
Frutta e dessert
-
Panna cotta all’arancia€5Panna fresca - zucchero - estratto di vaniglia - caffe - gelatina di origine animale
-
Tiramisù€5Savoiardi, mascarpone, zucchero, caffè, uovo
-
Cassatella€3Pasta sfoglia - ricotta di pecora - zucchero cioccolato
-
Frutta di stagione€4
-
Semifreddo al limone€5Scorza di limone - panna fresca -amido - zucchero
-
Cassata ericina€6Ricotta di pecora - zucchero - pan di spagna - canditi
-
Mousse al cioccolato con pistacchi€5Cioccolato fondente - panna fresca - pistacchi - burro - zucchero
-
Ananas€5
Secondi di pesce
-
Gamberi, paranza, calamaro
-
Pesce spada alla pantesca€17Pomodoro - capperi - cipolla - aglio - prezzemolo
-
Fritto di calamari€15Calamari - uovo - farina
-
Pesce spada alla brace€16
-
Tonno alla brace€15
-
Orata o spigola “di salina” alla brace€17
Secondi di carne
-
Salsiccia alla brace€9Carne di maiale, finocchietto, sale, pepe
-
Fiorentina di scottona alla brace (kg)€55
-
Entrecote di scottona alla brace (gr 600/700) (cd)€26
-
Prime coste di vitello alla brace (gr 250/300)€14
-
Coniglio allardiato€16Pomodoro - origano - aglio - aceto - mandorle
-
Stinco di maiale al forno con patate€18Stinco di maiale, vino. Olio, pepe nero, sale e aromi vari
-
Misto carne alla brace€15Salsiccia - pancetta - rosticciana di pollo giallo marinato
-
Cotoletta di pollo con patate€12Pollo - pangrattato - parmigiano - patateal forno
-
Bollito di vitello€16Cipolla - carota - sedano - pomodoro - cannella - patata - pepe in grani
-
Aggrassato di vitello€16Vitello - pomodoro - patate - rosmarino - cipolla - prezzemolo
-
Stufato di…€13Passata di pomodoro - cipolla - aglio - basilico - strutto…
-
Stigghiola alla brace (cd)€4Budella di agnello e prezzemolo
