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Tournedos rossini

Small, in a finger thick, slices of sliced, cut exactly across the fibers and grilled or roasted, stewed. After the preparedness, they are served flat, decorated with steep eggs, olives or salad pieces, boiled vegetables and served with vegetable garnishes.
Café d'Anniviers
$$$$

1. Café d'Anniviers
Svizzera
Restaurant Le Panorama

2. Restaurant Le Panorama
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