Pizze speciali “modenesi”
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Che ghega€13.5Pomodoro, melanzane soffritte, parmigiano reggiano, squacquerone, tabasco
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La Ringadora€13.5Besciamella al parmigiano reggiano, pesto tortellini,
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Al Tùrtloun€13.5Ricotta montata, mozzarella, spinaci, passata di datterini da re, parmigiano reggiano
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Al Ninàtt€13.5Mozzarella, zampone brasato, spinaci saltati, riduzione di lambrusco
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La Rezdora al venerdì€14Mozzarella, baccalà, cipolla rossa marinata, rucola
Dolci di nostra produzione
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Profiterole con panna montata€5
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Sorbetto al limone o al caffè al cucchiaio€3
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Cheesecake con scaglie cioccolato€5
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Torta di mele con panna montata€4.5
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Crème brulée€4.5
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Ananas€4.5
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Panna cotta con salsa frutti di bosco€4.5
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Vino - bianchi
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Stefania barbot - fiano di avellino€23
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Perla del garda - lugana€18
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Santa lucia - albana superiore€19
Birra alcool zero
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Nastro azzurro€4Nastro azzurro zero 0,33 cl.
Pizze classiche
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Stria€5Rosmarino, olio oliva extravergine
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Capricciosa€13Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive taggiasche
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Margherita€7Pelati schiacciati, mozzarella, basilico
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Napoli€7.5Pomodoro, olio alle acciughe, olive taggiasche, capperi, origano
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Funghi€10Pomodoro, mozzarella, funghi saltati in padella
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Prosciutto crudo€12Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma
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Prosciutto cotto€12Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto \"il favoloso\
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Melanzane soffritte€10Pomodoro, mozzarella, melanzane soffritte
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Marinara€6.5Pomodoro, basilico, origano, olio all'aglio
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Salsiccia€11Pomodoro, mozzarella, salsiccia
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Diavola€11Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino
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Mozzarella di bufala€12Pelati, datterini saltati, mozzarella di bufala
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Ai formaggi (bianca)€12Mozzarella, gorgonzola, stracchino, pecorino, parmigiano reggiano
Birre alla spina (piccola)
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Fustenberg IPA€4
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Augustiner bionda€4
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Raffo torbida€4
Hamburger
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L'emilia€14Cotoletta alla bolognese di pollo, maionese al concentrato di pomodoro acidulo, parmigiano reggiano
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Un manzo modenese€15Manzo 170 gr, cipolla all'abm, insalata, giardiniera, scaglie di parmigiano reggiano, maionese yogurt e limone
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Nà bazza€14Uova strapazzate, spinaci, parmigiano reggiano, pomodori confit, salsa verde, maionese yogurt e senape
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Patatine fritte€5Patatine fritte e maionese
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La rezdora al venerdì€14Baccalà, cipolla rossa marinata, yogurt alla senape, rucola
Altre pizze
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Alle verdure€12Pomodoro, mozzarella, vegetali saltati in padella
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American pizza€11Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
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Stracciatella e rucola€12Pelati abbondanti, stracciatella e rucola, olio oliva extravergine
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Calzone classico€9.5Pomodoro, mozzarella, basilico
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Parmigiano reggiano e prosciutto di Parma€13Mozzarella, prosciutto crudo di parma, scaglie di parmigiano 24m, rucola
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La romagnola€10.5Squacquerone, rucola, acciughe sottaceto
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\"A dieta domani...\€12Mozzarella, pancetta saltata, cipolla dorata, pesto al prezzemolo
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Acciughe e datterini€13.5Pomodoro, mozzarella, olio alle acciughe, acciughe (ff) e datterini confit e olio al prezzemolo
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Vecchia Modena€12Mozzarella, parmigiano reggiano, stracchino, pancetta affumicata, abm
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Calzone alle verdure€12Pomodoro, mozzarella, vegetali saltati in padella, spinaci
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Tonno e cipolla€14.5Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, basilico
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Mozzarella di bufala e 'nduja€13Pomodoro, mozzarella di bufala, 'nduja
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Mortadella, stracchino, pistacchi€13.5Mozzarella, stracchino, mortadella \"la favola\", pesto ai pistacchi
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Salsiccia e spinaci€12Pomodoro, mozzarella, salsiccia, spinaci brasati
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Calzone farcito€12Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, ricotta agli spinaci
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Scarola, olive taggiasche, salsiccia 2 recensioni€13Mozzarella, scarola brasata, olive taggiasche, salsiccia
Antipasti e degustazioni
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Pasta lievitata ripiena e fritta: ai salumi, vegetariana, pomodoro e mozzarella€74 pezzi
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Montanarina (pasta fritta lievitata)€21 pezzo
Vino - bollicine
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Louis roederer - louis roederer collection champagne€90
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Gavioli (modena) - lambrusco sorbara metodo classico€27
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Majolini - franciacorta brut€36
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Paltrinieri (modena) - eclisse lambrusco sorbara€19
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Cantina della volta (modena) - la volta lambrusco rifermentato€16
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Cà del bosco - franciacorta vintage collection€48
Altre birre
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Nastro azzurro 0,33 cl.€3.5
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Nastro azzurro 0,62 cl.€5
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Bandiga rauchbier 0,44 cl€5
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Bandiga bock 0,44 cl€5
Bevande
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Caffè€1.8
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Cappuccino€2.2
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Limoncino€3
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Acqua 0,75 cl. microfiltrata€1.8
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Whisky€4
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Amari€3.5
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Bibite 0,33 cl. in bottiglia di vetro€3.5Coca cola/ coca cola zero bottiglia vetro/ fanta/ sprite 0,33 cl.
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Caffè corretto€2.5
Vino - rossi
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Zavalloni - sangiovese superiore€19
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Caffaggio - chianti classico sangiovese€24
Birra gluten free
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Bandiga€5Italian pils 0,44 cl.
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Birra del labeerinto€7Minosse helles 0,50 cl.
Birre artigianali in bottiglia
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Hacker pshorr (germania) - gold 0,5 cl.€7
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Birrificio del corso (italia) - pils 0,33 cl.€6
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Brasserie du bocq (belgio) - blanche de namur rosée 0,33 cl.€6
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Birrificio del corso (italia) - weiss 0,33 cl.€6
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Birrificio del corso (italia) - APA 0,33 cl.€6
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Birrificio del corso (italia) - fruit ale 0,33 cl.€6
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Obici (italia) - smoky 0,33 cl€6
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Brasserie du bocq (belgio) - blanche de namur 0,33 cl.€6
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Hacker pshorr (germania) - hebe weibe 0,5 cl.€7
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Obici (italia) - bionda 0,33 cl.€6
