I 5 migliori ristoranti con spaghetti alla carbonara a Borgo San Lorenzo
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Spaghetti alla carbonara
È uno dei più noti piatti di pasta, che si fa generalmente con spaghetti o altra pasta lunga, guanciale o pancetta, uova, parmigiano, olio d'oliva e pepe nero. Sul perché sia chiamata così ci sono varie teorie, potrebbe essere stato il piatto principale dei minatori di carbone, o forse l'indispensabile pepe nero che vi si aggiunge fa pensare a pezzetti di carbone sulla pasta cremosa.
Specialità di mare
... che è una rivisitazione della carbonara e tagliolini con alici davvero
Enoteca, Spagnola, Opzioni vegetariane
... Abbiamo preso una carbonara, un piatto di salumi e formaggi e un piatto con
... mare "du-ca" e, per mettere alla prova il cuoco, una "Carbonara di mare"
Italiana, Specialità di mare
