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Miglior spaetzle nei ristoranti di Meiringen

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Spaetzle

It's a kind of express-noodle: the dough is mixed very quickly, nothing is rolled out, it is not necessary to cut and dry it (the semi-liquid dough is "dumped" directly into hot water), and the dumplings are boiled for two minutes.
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Restaurant Rössli Meiringen
$$$$
Restaurant Rössli Meiringen Ristorante, Con griglia, Pub e bar, Italiana, Steakhouse
#10 di 68 posti dove mangiare a Meiringen
Chiuso fino alle 16:00
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