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Il miglior ristorante con seco De Chivo a Roma
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Seco De Chivo
Il Seco De Chivo, un piatto festivo della cucina ecuadoriana, è uno stufato di capra brasato in una salsa saporita di bevanda di mais fermentato chiamata chicha o birra, aglio, achiote, peperoni, cipolle, coriandolo, pomodori, succo di frutta e spezie. Il piatto viene tipicamente servito con riso giallo, platani fritti e fette di avocado.
Altri risultati
1. La sazón de la tía
Ristorante
€€€€
Chiuso fino alle 12:00
Numidio Quadrato
