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Il miglior ristorante con saltimbocca a Longano

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Saltimbocca

Questo piatto iconico di Roma è davvero gustoso. Gli ingredienti sono fette di carne bovina cui si aggiunge prosciutto crudo o cotto e salvia fresca, cotte in burro ed eventualmente un po' di vino.

Volendo possono essere serviti con cipolla rossa, capperi e carciofi.

pic
€€€€

1. La casetta

 Italiana, Ristorante, Pizzeria
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... e abbiamo preso una pizza, 2 saltimbocca e una salsiccia con friarielli 
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