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Il miglior ristorante con risotto alla milanese a Urtenen-Schönbühl
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Risotto alla milanese
To prepare the risotto you will need Arborio or Carnaroli rice, white onions, saffron, butter, vegetable broth, salt, pepper and Parmesan cheese.
1. Landgasthof Schönbühl
Ristorante svizzero
$$$$
... Duo" - marinated veal and pork medaillons served with saffron risotto 
