Acqua e caffè
-
Caffè espresso (doppio)€3
-
Caffè espresso€2.3
-
Caffè espresso (decaffeinato)€2.3
-
Acqua millennium naturale (prezzo 650 ml)€3.5
-
Acqua millennium frizzante (prezzo 650 ml)€3.5
I vini - rosati (calice 125ml)
-
Solerose rosato langhe DOC€6
see_menus_nearby
Le birre in bottiglia
-
Birra bionda gluten free eataly€6Artigianale non filtrata | bionda lager | 330 ml | 5% fresca, dissetante,dalla schiuma fine.
-
Botanic ipa nonalcoholic€6Baladin | 330 ml al naso spiccano profumi di agrumi, scorza di arancia amara e pompelmo e sul finale note di crosta di pane.
-
Birra ambrata eataly€6Artigianale non filtrata | ambrata | 330 ml | 5,5% birra di colore rosso acceso, gusto deciso con note di crosta di pane e cereali, ha un grande equilibrio tra malti e luppoli.
-
Birra bionda eataly€6Bionda lager | non filtrata | 4.8 caratterizzata da un gusto fresco e dissetante, sprigiona note maltate, con un piacevole retrogusto erbaceo.
-
Birra ipa eataly€6Artigianale non filtrata | indian pale ale | 330 ml | 6% equilibrata e dissetante, fresca e dal carattere deciso. Colore ramato con note agrumate
I vini - rossi (calice 125ml)
-
Frappato sicilia DOC€7
-
Raimonda barbera d'alba DOC€7
-
Ornello maremma toscana IGT€8
-
Vigneto cialdini lambrusco grasparossa di castelvetro DOC€6
-
Buio carignano del sulcis DOC€7
-
Syrah terre siciliane IGT€5
L'aperitivo italiano
-
Crodino XL€5Crodino biondo o rosso con fetta d'arancia\n
-
Sarti spritz€8Sarti, prosecco, soda con fetta d'arancia
-
Cynar spritz€8Cynar, prosecco, soda, fetta d'arancia con fetta d'arancia
-
Aperol spritz€8Aperol, prosecco e soda con fetta d'arancia\n
-
Negroni€8Campari, vermouth rosso e gin con fetta d'arancia
-
Americano€8Campari, vermouth rosso e soda con fetta d'arancia
-
Crodino spritz€8Crodino biondo, prosecco, soda, fetta d'arancia.
-
Campari spritz€8Campari, prosecco e soda con fetta d'arancia
I vini - bianchi (calice 125ml)
-
Ribolla gialla friuli colli orientali DOC€7
-
Selida gewurztraminer alto adige DOC€8
-
Petrizza vermentino gallura DOCG€7
-
Chardonnay puglia IGT€5
-
Marin riesling langhe DOC€8
Dal banco alla tavola
-
Non sai cosa scegliere? Lo chef consiglia... costata (prezzo al kg)€31.9Costata di fassona piemontese la granda cotta alla griglia e servita su pietra. Peso minimo: 1 kg.
-
Non sai cosa scegliere? Lo chef consiglia... fiorentina (prezzo al kg)€45.9Fiorentina di fassona piemontese la granda cotta alla griglia e servita su pietra. Peso minimo: 1 kg.
Secondi
-
Costine d'agnello€24.9Costine d'agnello alla griglia servite con friggitelli e cremoso al pecorino romano DOP
-
Grigliata carne€35.9Costina d' agnello, salsiccia di suino italiano, sovraccoscia di pollo, asado di manzo servito con patata eataly
-
Grigliata di pesce€39.9Trancio di tonno grigliato, tentacolo di polpo, pesce spada e gamberoni serviti con broccolo romanesco ripassato
-
Filetto alla brace€29.9Filetto di manzo grigliato con millefoglie di patate, maionese al tartufo e friggitelli
-
Pesce spada terra€25Trancio di pesce spada grigliato con caponata di zucchine,peperoni e melanzane con pesto di basilico e pane guttiau
-
Tagliata eataly€24.9Tagliata di fassona piemontese presidio slow food la granda da 220 gr con millefoglie di verdure e senape al miele
-
Sovraccoscia di pollo alla griglia€21.9Sovraccoscia di pollo alla grigliata servita con melanzana infornata al timo e tsatziki di cetrioli,mela verde e aneto
-
Spiedone di gamberi€19.9Spiedone di gamberi alla griglia servito con insalatina d'avocado e datterini all'olio extravergine d'oliva
-
Tagliata di tonno€25Tagliata di tonno pinna gialla con verdurine croccanti, zenzero e soia
-
Il baccala'€25Baccalà in guazzetto di puttanesca gialla con olive e capperi accompagnato da morbido di patata e chips di melanzane
-
L'asado€24.9Costina di bovino adulto grigliata, servita con insalatina d'avocado e datterini all' olio extra-vergine d'oliva e salsa chimichurri
Menu
-
Tris d'antipasti€15.9Degustazione di cicchetti cruda di fassona tonnata ostrica prestige hummus di ceci
-
Menu degustazone 3 portate (prezzo)€50Per 1 persona massimo una portata per ogni categoria: antipasti / primi e secondi / dolci sono esclusi i piatti per 2 persone, l'acqua e il coperto.
-
Menu degustazone 4 portate€60Per 1 persona massimo una portata per ogni categoria: antipasti / primi / secondi / dolci. Sono esclusi i piatti per 2 persone, l'acqua e il coperto.
Le bibite (330 ml)
-
Tonica (275 ml)€3.5Lurisia
-
Gazzosa (275 ml)€3.5Lurisia
-
Aranciata rossa (275 ml)€3.5Lurisia
-
Vivace€3.9Con succo di arance italiane | eataly\n
-
Limonata (275 ml)€3.5Lurisia
-
Aranciata amara (275 ml)€3.5Lurisia
-
Cola zero zucchero€3.9Eataly
-
Aranciata (275 ml)€3.5Lurisia
-
Cola€3.9Eataly
-
Limonata€3.9Con succo di limoni italiani | eataly
-
Chinotto (275 ml)€3.5Lurisia
I vini - bollicine (calice 125ml)
-
Limited edition alta langa DOCG brut€8
-
Sburoun spumante metodo classico brut€6
-
Maximum blanc de blancs trento DOC brut€10
-
Jeio valdobbiadene prosecco superiore DOCG brut€7
-
Il fresco prosecco DOC rose millesimato brut€5
Mezze bottiglie
-
Rosato langhe DOC€15
-
Biskero chianti DOCG€15\n
-
Pradalupo roero arneis DOCG€15
Dopopasto e caffè
-
Caffè vergnano (doppio)€3
-
Mirto rosso di sardegna€4Silvio carta
-
Caffè vergnano (decaffeinato)€2.3
-
Genziana€5
-
Limoncello mamma mia€4Adriatico
-
Barolo chinato€6
-
Amaretto rosted€4Adriatico
-
Frangelico espresso martini€8Liquore frangelico, vodka, espresso, sciroppo di zucchero.
-
Amaro averna€4Campari
-
Amaro cynar€4Campari
-
Caffè vergnano (espresso)€2.3
-
Grappa bianca€7
-
Sambuca€4
-
Grappa barricata€7
Contorni
-
Insalatina mista€5.9
-
Caponata€8Melanzane, zucchine, peperoni, patate e pomodorini ciliegino
-
Cicoria ripassata€8
-
Verdure grigliate€6.9Melanzane, zucchine e peperoni alla griglia
-
Patata fritta eataly€7Patate di avezzano non trattate preparate fresche ogni giorno: cotte al vapore, spezzate a mano e fritte al momento con salsa mediterranea a base di maionese, senape, acciughe e capperi
-
Friggitelli€6.9
Per iniziare
-
Baccala mantecato con gazpacho di pomodoro€14.9Baccala' mantecato servito con crema di datterino rosso e giallo, pesto di basilico e sfoglia di polenta
-
Hummus di ceci€13Crema di ceci condita con pasta di sesamo bianco, olio extra-vergine d'oliva aromatizzato all'aglio e ceci croccanti
-
Gradisca burrata e aceto balsamico€17.9Carpaccio di fassona piemontese presidio slow food marinato con bacche di ginepro, pepe, zucchero e rosmarino , poi completata dalla stagionatura con thè seuchong e miele di montagna. Servita con misticanza e vinaigrette all'aceto balsamico
-
Tris d'antipasti€15.9Cruda tonnata/hummus di ceci/ ostrica
-
Tartare di tonno€16.9Tartare di tonno con insalatina di datterini e avocado con salsa di burrata, aneto e zest di limone
-
Cruda di fassona tonnata€14.9Cruda di fassona piemontese con salsa tonnata alleggerita, capperi e pane carasau.\n\n
-
Fiore di zucca alla parmigiana€14.9Fiore di zucca croccante ripieno di ricotta, zest limone, basilico, polpa di melanzane arrostite, serviti con salsa di datterino rosso, pesto di basilico e ricotta salata
-
Bis di montanare€15.9Montanarina fritta servita con tartare di tonno, burrata e pomodorino semisecco montanarina fritta servita con carpaccio di manzo marinato, salsa tonnata e capperi fritti
-
Ostrica prestige€6
Dolci
-
Affogato al caffè€7Gelato alla crema servito con espresso.
-
Zuppa inglese€8.9
-
Pesca alla brace con gelato alla vaniglia€9Pesca cotta a bassa temperatura e poi alla brace, servita con sbrisolona alle mandorle e gelato alla vaniglia
-
Carpaccio d' ananas alla brace€9Carpaccio d'ananas alla brace con salsa al caramello, meringhe di cocco e sorbetto al mango
-
Sorbetto al mango€7
-
Tiramisu€7.5Savoiardo, crema al mascarpone, caffè e cacao amaro
-
Gelato alla crema€7Gelato alla crema con amarene fabbri.
-
Torta ricotta e pere€7.9
-
Gelato olio, sale e basilico€6.9Gelato al fiordilatte con olio, sale e basilico.
I vini - no alcohol (calice 125ml)
-
Zerotondo bio alcohol free€5
-
Alternativa bianco alcohol free€22
Primi
-
La busiata€20.9Busiate servite con puttanesca di datterino giallo con tonno pinna gialla, terra d'olive, capperi fritti e dressing al pomodoro
-
Spaghetto A.O.P di \"terra\€16.9Spaghetto 100% grano italiano eataly con olio, aglio cotto alla brace, peperoncino e pane croccante aromatizzato con acciughe e prezzemolo
-
Raviolo alla nerano€21.9Ravioli ripieni di ricotta al limone serviti con zucchine, basilico e tartare di gambero rosa
-
Tagliolino come un saltimbocca alla romana€19.9Tagliolino di pasta fresca all'uovo, burro e salvia con crumble di prosciutto crudo stagionato
-
Il tonnarello€21.9Tonnarelli freschi di semola, con olio all'aglio, vongole veraci, bottarga di muggine, zest di limone e prezzemolo
