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meal

Risotto

Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia, dove nelle estese pianure vi è una grande produzione di riso. Si usano varietà di riso a chicchi grossi e affusolati e lo si cuoce con brodo di carne, pesce o verdure.

Insaporiscilo col vino bianco e, a seconda degli ingredienti, fallo mantecare col parmigiano. Aggiungi lo zafferano se vuoi che sia giallo.

Locanda Estate
€€€€

1. Locanda Estate

 Ristorante italiano, Caffetteria, Pub e bar, Italiana, Pesce
154 voti
Chiuso fino alle 12:00
positive icon
... Sontuoso il risotto alla zucca e guanciale croccante 
Albergo Del Sole Ristorante con Locanda
€€€€

2. Albergo Del Sole Ristorante con Locanda

 Ristorante italiano, Italiana
527 voti
Chiuso fino alle 08:00
positive icon
... Risotto delizioso e in quantità corretta, secondo non eccezionale ma buono 
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