I 4 migliori ristoranti con risotto a Lavello
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Risotto
Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia, dove nelle estese pianure vi è una grande produzione di riso. Si usano varietà di riso a chicchi grossi e affusolati e lo si cuoce con brodo di carne, pesce o verdure.
Insaporiscilo col vino bianco e, a seconda degli ingredienti, fallo mantecare col parmigiano. Aggiungi lo zafferano se vuoi che sia giallo.
Italiana, Specialità di mare
... molto i ravioli dolci di ricotta, il risotto con zucca gambero e nduia, il
... e come primo abbiamo scelto un risotto ai funghi porcini, come secondo
... primi sono strabilianti, ho assaggiato del risotto ai funghi molto buono
