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Risotto

Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia, dove nelle estese pianure vi è una grande produzione di riso. Si usano varietà di riso a chicchi grossi e affusolati e lo si cuoce con brodo di carne, pesce o verdure.

Insaporiscilo col vino bianco e, a seconda degli ingredienti, fallo mantecare col parmigiano. Aggiungi lo zafferano se vuoi che sia giallo.

Pizzeria Trattoria Il Rustico
€€€€

1. Pizzeria Trattoria Il Rustico

 Pizzeria, Ristorante, Pesce
1535 voti
Chiuderà presto: 22:00
negative icon
... Non era risotto assolutamente, era riso bianco bollito con qualche 
Al Villaggio
€€€€

2. Al Villaggio

 Pub e bar, Pizzeria, Ristorante italiano, Italiana
148 voti
Aperto fino alle 00:00
positive icon
... vongole (che bontà) allo scoglio, risotto ai funghi, pappardelle al salmone 
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