I 5 migliori ristoranti con risotto a Caorso
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Risotto
Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia, dove nelle estese pianure vi è una grande produzione di riso. Si usano varietà di riso a chicchi grossi e affusolati e lo si cuoce con brodo di carne, pesce o verdure.
Insaporiscilo col vino bianco e, a seconda degli ingredienti, fallo mantecare col parmigiano. Aggiungi lo zafferano se vuoi che sia giallo.
Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane
... che avevo preso l’anno prima in autunno, con lardo e castagne, uno
Italiana, Specialità di mare
Italiana, Opzioni vegetariane
... della tradizione e anche il risotto con radicchio e taleggio, i secondi
... ho degustato una buona bortellina con salumi,un risotto con pesce
