I 5 migliori ristoranti con risotto a Brugine
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Risotto
Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia, dove nelle estese pianure vi è una grande produzione di riso. Si usano varietà di riso a chicchi grossi e affusolati e lo si cuoce con brodo di carne, pesce o verdure.
Insaporiscilo col vino bianco e, a seconda degli ingredienti, fallo mantecare col parmigiano. Aggiungi lo zafferano se vuoi che sia giallo.
Pizzeria, Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
Specialità di mare
... Un risotto di ortiche , squisito
Italiana, Specialità di mare
... di antipasti (crudi esclusi) un risotto sorbetto e caffe con dolcetti
Ottimi i risotti, in particolare il risotto nero di seppia
Italiana
... una vera scoperta, una prelibatezza; il risotto con la zucca, tipico piatto
