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Il miglior ristorante con risotto a Bousson

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Risotto

Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia, dove nelle estese pianure vi è una grande produzione di riso. Si usano varietà di riso a chicchi grossi e affusolati e lo si cuoce con brodo di carne, pesce o verdure.

Insaporiscilo col vino bianco e, a seconda degli ingredienti, fallo mantecare col parmigiano. Aggiungi lo zafferano se vuoi che sia giallo.

Trattoria del Centro
€€€€

1. Trattoria del Centro

 Ristorante italiano, Italiana
810 voti
Chiuso fino a Venerdì
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... il vitello tonnato ed il risotto, buoni i dolci, perfetto il servizio 
positive icon
... che a partire dall autunno è aperto solo il fine settimana e consiglio 
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