Miglior risotto nei ristoranti di Bolzano, primavera 2024

Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia, dove nelle estese pianure vi è una grande produzione di riso. Si usano varietà di riso a chicchi grossi e affusolati e lo si cuoce con brodo di carne, pesce o verdure.

Insaporiscilo col vino bianco e, a seconda degli ingredienti, fallo mantecare col parmigiano. Aggiungi lo zafferano se vuoi che sia giallo.

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Promozione

Ristorante Pizzeria Casa al Torchio Ristorante, Pizzeria, Italiana

#82 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuso fino a domani

Italiana, Pizzeria, Tedesca, Opzioni vegetariane

... di canederli buonissimo e un risotto ai finferli perfetto e davvero pieno

€€€€

Löwengrube Ristorante, Italiana, Pub e bar

#5 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuderà presto: 15:00 Riapre 18:00

Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane

... mangiato degli gnocchi con carne e funghi , ravioli e risotto al taleggio

€€€€

Vögele Ristorante, Italiana, Pub e bar

#20 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Aperto fino alle 00:00

Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane

... Ripiegato su un risotto buono, non entusiasmante, abbiamo concluso invece

€€€€

Trattoria Filo d'Olio Italiana, Ristorante italiano

#209 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuderà presto: 14:30 Riapre 18:00

Bel ambiente ottimo il risotto

€€€€

Eggentaler Restaurant Hotel Ristorante italiano, Steakhouse, Pesce

#14 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuso fino a domani

... ai carciofi da favola e risotto Steinpilzer perfetto; polpettine di vitello

... private sitting area in the room, a beautiful Hot Spring hydromassage pool

€€€€

Italia & Amore - Ristorante Mercato Enoteca Ristorante, Italiana, Pesce

#141 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuso fino a Mercoledì

temporary_closed

Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

... Abbiamo preso un risotto una pizza "inizio" e gli gnocchi fatti in casa

€€€€

Walther'S Pub e bar, Italiana, Ristorante, Caffè bar, Pizzeria

#39 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuderà presto: 14:30 Riapre 18:00

... gustosi e ben presentati, il mio risotto era squisito lo consiglio a tutti

€€€€

Aida Restaurant Pizzeria Ristorante, Caffè bar, Pizzeria, Italiana, Pub e bar

#203 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Aperto fino alle 23:00

... Buono il risotto, buoni i dolci

Been there last spring season and all I can say -Nice mood in a lovely

€€€€

Da Piero Pizzeria, Ristorante, Pesce , Italiana

#143 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuso fino a domani

Italiana, Specialità di mare, Pizzeria, Opzioni vegetariane

Bellissimi interni, risotto alla pescatore ottimo delicato e gustoso

€€€€

Hopfen e Co. Italiana, Ristorante italiano, Pub e bar

#161 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Aperto fino alle 00:00

... il fondo: risotto alla barbabietola rossa... intero su un risotto stagionale

€€€€

Humus Das Bio Bistro Vegetariani, Ristorante

#67 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuderà presto: 15:00

Mediterranea, Medio-orientale, Healty food, Opzioni vegetariane

... Assaggiato humus e risotto

€€€€

Ristorante Speckstube Ristorante, Pizzeria, Italiana

#329 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Aperto fino alle 22:00

Italiana, Tedesca, Pizzeria

... Pizza buona, anche il risotto del giorno (mirtillo e speck)

€€€€

Castel Flavon Ristorante italiano

#11 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuso fino a domani

Potrebbe essere chiuso definitivamente

... polenta al nero di seppia e il risotto al radicchio e ciliegie con burrata

€€€€

Franziskanerstuben Ristorante, Italiana

#32 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuderà presto: 14:30 Riapre 18:00

Tedesca, Italiana, austriaca, Opzioni vegetariane

... il vitello tonnato, una tagliata, un risotto al basilico di ortiche e un

... by a very valid Gewurztraminer Joseph from Hofstätter from 2022

€€€€

Cavallino Bianco / Weißes Rössl Ristorante italiano, Italiana, Pub e bar

#46 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuderà presto: 14:30 Riapre 18:00

... per me: una vellutata di zucca, un risotto ai porcini o al radicchio e

€€€€

Gasthof Kohlern Ristorante italiano, Pub e bar

#48 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuso fino a domani

... creativo: tagliatelle di schuettelbrot, risotto ai finferli, ottimi piatti

€€€€

Tree Brasserie Italiana, Ristorante, Pesce , Con griglia

#51 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Chiuso fino a domani

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Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

... Purtroppo il risotto e la pasta che abbiamo ordinato erano un po’ duri, ma

€€€€

Nussbaumer Pizzeria, Italiana, Ristorante

#60 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Aperto fino alle 22:00

Pizzeria, Italiana, Vegetariana, Enoteca

... si sfaldava.Le note positive, risotto al limone molto buono, gradevole

... visit to bolzano. outside seating in the spring and summer is lovely. fresh

€€€€

Salewa Bivac Italiana, Ristorante, Pub e bar

#64 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Aperto fino alle 23:00

Europea, Italiana, Healty food, Opzioni vegetariane

... L ultima volta il risotto con zucchine e gamberetti era molto saporito e

€€€€

Försterbräu Central Ristorante, Italiana, Pub e bar

#92 di 1222 posti dove mangiare a Bolzano

Aperto fino alle 01:00

Italiana, Birreria, Opzioni vegetariane

... salati, cotoletta milanese dura, e risotto ultra salato lasciato per intero

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Miglior risotto nei ristoranti di Bolzano

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