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Il miglior ristorante con risotto a Baceno

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Risotto

Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia, dove nelle estese pianure vi è una grande produzione di riso. Si usano varietà di riso a chicchi grossi e affusolati e lo si cuoce con brodo di carne, pesce o verdure.

Insaporiscilo col vino bianco e, a seconda degli ingredienti, fallo mantecare col parmigiano. Aggiungi lo zafferano se vuoi che sia giallo.

Trattoria Cistella
€€€€

1. Trattoria Cistella

 Ristorante, Pizzeria, Italiana
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Pizza squisita Risotto servito dalla forma di grana abbondante e gustoso 
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... this b&b for one night and dined here several times, winter and summer 
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