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Il miglior ristorante con pulpeta a Baratti
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Pulpeta
Un classico piatto cubano, la Pulpeta è fondamentalmente un polpettone, composto principalmente da carne macinata e maiale. La carne viene spesso combinata con pangrattato, uova e spezie prima di essere arrotolata in una forma cilindrica. Viene poi solitamente farcito con chorizo o peperoni e cotto in salsa di pomodoro.
€€€€
alla griglia, Specialità di mare, Cocktail Bar
