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Prosciutto crudo

Prova il prosciutto crudo, un insaccato delicatamente dolce prodotto dai cosciotti di maiale. Si mangia a fette sottili o in molte ricette con pasta e riso.

Molte regioni italiane hanno il loro prosciutto, il più famoso è il prosciutto di Parma, che dopo essere stato salato viene lasciato a stagionare per 8-24 mesi prima di poter essere consumato.

Le due Cecche
€€€€

1. Le due Cecche

 Ristorante italiano, Pub e bar, Italiana
550 voti
Chiuso fino alle 09:00
positive icon
... antipasto toscano con prosciutto, finocchiona, salame, pecorino, salsiccia 
positive icon
... immerso tra i boschi senesi dove in autunno scende una leggera nebbiolina 
Trattoria Il Cacciatore
€€€€

2. Trattoria Il Cacciatore

 Ristorante italiano, Italiana
837 voti
Chiuso fino alle 12:30
negative icon
... a dir poco triste(1 fetta prosciutto, 2 di salame duro, 2 capocollo 
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